Полiт.ua Государственная сеть Государственные люди Войти
24 мая 2018, четверг, 11:32
Facebook Twitter VK.com Telegram

НОВОСТИ

СТАТЬИ

АВТОРЫ

ЛЕКЦИИ

PRO SCIENCE

СКОЛКОВО

РЕГИОНЫ

23 июня 2011, 10:15

Место ярмарки

Московские власти планируют улучшить работу ярмарок выходного дня. Они выполняют целый набор функций — от обеспечения граждан продовольствием до предоставления условий для досуга. Механизмы улучшения работы ярмарок и сам феномен этих рынков обсудили на специальном круглом столе организованном «Полит.ру», Факультетом государственного управления Академии народного хозяйства и госслужбы при участии руководства профильной структуры московского правительства – департамента торговли и услуг.

Проблема инфраструктуры (вернее, ее несовершенства) является одной и наиболее важных в современном мегаполисе. Решение проблемы далеко не всегда является процессом тривиальным. Взять, к примеру, проблему нехватки детских садов. Массу их закрыли в 90-е годы — рождаемость была на уровне статпогрешности, детей был «недокомплект». Когда они вновь понадобились в 2000-е, оказалось, что «поезд ушел» и «теперь там офис». Надо строить заново, вот только земли нет.

То же самое случилось  в Москве и с магазинами. Старые овощные, молочные, булочные повсеместно закрывались в эпоху «дикого капитализма», не в силах удерживать стремительно дорожающие площади. На их месте образовались салоны красоты, магазины с одеждой и украшениями, кафе. Перед городскими властями встала простая задача — чем кормить население и через какие сети продовольствие распространять. На это накладывалось безденежье социально необеспеченных слоев населения. Для решения проблемы были придуманы ярмарки выходного дня.

Работают они с пятницы по воскресенье. Помимо продовольствия, часть ярмарки — но не более 10 процентов — отводится для торговли «сопутствующими товарами». Продавец, предоставив документы на продукцию и свои данные, может спокойно торговать. Если, конечно, заплатит своего рода «плату за вход» - 1,5 тысячи рублей за день торговли. На эти средства существует сама ярмарка.

Как показывает практика, ярмарки пользуются спросом не только у необеспеченных москвичей, но и у вполне благополучных.

С приходом команды Собянина власти задумали обновление и в этом секторе столичной жизни. Как рассказал руководитель столичного департамента торговли и услуг Михаил Орлов, плату за вход для продавцов планируется отменить, а сами ярмарки сделать собственностью города, которой будут управлять специально отобранные по тендеру управляющие компании. По словам депутата Мосгордумы Александра Семенникова к этим компаниям предъявят целый ряд требований, будет предусмотрен механизм разрыва контракта. Поскольку финансироваться это будет из бюджета,

власти заинтересовались и установлением обратной связи с горожанами.

Обсуждали проблематику ярмарок на круглом столе, в котором приняли участие чиновники, политики и ведущие специалисты по городской и общеэкономической проблематике. По словам Михаила Орлова, одной из острых проблем, которая встает перед управленцами, является привлечение к работе на рынке выходного дня производителей. Для этого и задумана отмена платы для продавцов. Выручка одной точки колеблется в зависимости от места проведения ярмарки - от 10 до 25-30 тысяч рублей в день, в среднем она составляет порядка 15 тысяч при маржинальности 20-30 процентов.

Даже полторы тысячи рублей, с учетом расходов на доставку продуктов, проживание в Москве и прочие нужды, демотивируют многих продавцов участвовать в торговле.

Московские власти планируют лучше информировать потенциальных участников ярмарок через сайт департамента, наладить работу с правительствами близлежащих областей, с медиа и общественностью.

Свои запросы есть и у производителей. Как рассказал председатель Московского крестьянского союза Николай Соин, проблема фермеров в отношениях с Москвой заключается в невозможности для их продукции попасть в сети супермаркетов или магазины шаговой доступности. Стоять на рынке постоянно не хватает времени. Меж тем, к фермерам приходят перекупщики, берущие продукцию за полцены. Естественно, что в этой схеме обычно не регистрируется ни производство продукции, ни перекупка. Таким образом, по его словам, функционирует «криминальное сельское хозяйство». У фермера, таким образом, появляется возможность не торговать самостоятельно.

И лишь ярмарки выходного дня дают возможность сочетать производство и продажу.

Хотя пока настоящих фермеров, торгующих продукцией собственного производства на ярмарках относительно немного.

Вместо фермеров туда во многом приходят те же перекупщики фермерской продукции и просто продавцы заводских товаров. Отсюда появляется проблема качества продукта, который покупатель получает на ярмарке.

По словам главного редактора журнала «Спрос» и директора Российского института потребительских испытаний Ирины Виноградовой, проверка ее сотрудниками целого ряда ярмарок выходного дня показала, что многие товары там являются фальсификатами. Вместо творога, как указывал продавец, обнаружился творожный продукт, вишневый сок разбавлялся яблочным. Зачастую торгуют на ярмарках и товарами с пограничным сроком годности из супермаркетов. Власти обещают для решения проблемы открыть «горячую линию», по которой можно будет пожаловаться в префектуру.

Однако на сегодня жалоб на ярмарки куда меньше, нежели на супермаркеты.

Люди склонны доверять продавцам в образе сельских производителей.

По мнению Виноградовой, сказывается психологический эффект - «с продавцом в супермаркете не поговоришь». Так формируется доверие покупателя к ярмарке.

Это важный культурный феномен. Фактически покупатель приобретает уже не товар, а услугу, включающую не просто продукты, но и рассказ о них, разговор. По этой же схеме строится рыночная торговля на Западе. Вокруг рынка даже формируется некое сообщество, по типу клуба. Рынок де-факто приобретает досуговую функцию.

Причем, состоит это сообщество не только из бабушек, но и из вполне респектабельных молодых и зрелых людей. Постепенно формируется эта культура и на московских ярмарках выходного дня. Если представители среднего класса окажутся вовлечены в этот процесс, проект ждет «светлое будущее».

Пока же ярмарки выходного дня — это костылик для городской торговой инфраструктуры, который не способен заменить прочие торговые форматы, но может их дополнить. Понятно, что задуманы они были как временная мера, но, как известно, не бывает ничего более постоянного, нежели временное. Реформы этого проекта доказывают его врастание в социальную ткань города.

Обсудите в соцсетях

Система Orphus

Главные новости

11:19 В Кремле прокомментировали возможную отмену саммита США и КНДР
11:10 ВТБ продал почти половину своих акций «Магнита»
10:53 ПФР сообщил о пяти работающих 100-летних пенсионерах
10:37 Илон Маск решил бороться с фейками с помощью Pravda‍
10:35 В России представили единую национальную систему маркировки товаров
10:25 Силуанов пообещал не повышать налоги в ближайшие шесть лет
10:18 В Кремле потребовали проверить видеообращение Юлии Скрипаль
10:10 Forbes составил рейтинг наследников российских миллиардеров
10:05 СМИ анонсировали указ о назначении Рогозина главой «Роскосмоса»
09:42 Дипломаты РФ обвинили США в навязывании «неконкурентоспособного» газа Европе
09:34 Песков пообещал «прямую линию» с Путиным до ЧМ-2018
09:14 СМИ узнали о новом ударе коалиции США по позициям армии Асада
08:52 Трамп повысит до 25% пошлину на импорт автомобилей
08:41 Четырехдоменные ионные каналы впервые обнаружены у одноклеточных
08:40 Иран предъявил Европе ультиматум из шести пунктов
08:23 В больницах Перми остались трое пострадавших от взрыва
08:07 Топ-менеджеры «Русала» подали в отставку
23.05 20:59 Мария Захарова прокомментировала заявление Юлии Скрипаль
23.05 20:57 Правительство отчиталось о выполнении майских указов на 94%
23.05 20:37 Украину предупредили о масштабной атаке «русских хакеров»
23.05 20:06 В Новосибирске создали управляемую силой мысли инвалидную коляску-вездеход
23.05 20:01 Юлия Скрипаль дала первое интервью после выписки
23.05 19:49 КС РФ дал студентам колледжей право на третью отсрочку от армии
23.05 19:48 Путина позвали сыграть в хоккей с Ди Каприо на Северном полюсе
23.05 19:38 Новые санкции не сказались на прогнозе МВФ по российской экономике
23.05 19:20 В МИДе рассказали о подготовке визита Лаврова в КНДР
23.05 19:08 НКО призвали Госдуму наказывать депутатов за сексуальные домогательства
23.05 19:00 Индия может обложить криптовалюты налогом
23.05 18:53 Пхеньян определился с датой демонтажа ядерного полигона
23.05 18:45 Главный аналитик Sberbank CIB уволен после критики «Газпрома»
23.05 18:27 Уилл Смит исполнит официальную песню чемпионата по футболу
23.05 18:02 Росгвардия оснастит весь общественный транспорт «тревожными кнопками»
23.05 17:59 Сквер у посольства России в Вильнюсе назвали в честь Немцова
23.05 17:36 Порошенко сменил название ВДВ и цвет беретов морпехам
23.05 17:30 ЕСПЧ присудил россиянам 2 млрд евро компенсаций за 20 лет
23.05 16:58 Житель Кургана предстанет перед судом за призывы к массовым беспорядкам через Telegram
23.05 16:48 Генсек ФИФА выступила в защиту Оюба Титиева
23.05 16:42 Родственники пассажиров сбитого «Боинга» написали открытое письмо перед ЧМ-2018
23.05 16:25 Вместо одной вымирающей гигантской саламандры теперь будет пять
23.05 16:21 Россияне смогут жить на Кубе без виз до трех месяцев
23.05 16:12 Пресс-секретаря Навального арестовали за твит о митинге
23.05 15:55 Медведев поручил снизить акцизы на бензин и дизтопливо
23.05 15:50 В Госдуме не согласились с запретом на отдых в санкционных странах
23.05 15:32 В Москве арестовали бывшего мэра Ялты
23.05 15:15 Из УК РФ решили убрать «предпринимательские» статьи
23.05 15:14 Помощник Бастрыкина приедет в кубанский поселок после зверского убийства женщины
23.05 15:09 Более 80 процентов углерода в живых организмах приходится на растения
23.05 15:06 «КиноПоиск» превратился в платный онлайн-кинотеатр
23.05 14:40 Мосгорсуд оставил в силе приговор Навальному
23.05 14:38 Instagram позволит «отключить» посты выбранных пользователей
Apple Bitcoin Boeing Facebook Google iPhone IT NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Twitter Абхазия аварии на железной дороге авиакатастрофа Австралия Австрия автопром администрация президента Азербайджан акции протеста Александр Лукашенко Александр Турчинов Алексей Кудрин Алексей Навальный Алексей Улюкаев алкоголь амнистия Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антимайдан Антон Силуанов Аргентина Аркадий Дворкович Арктика Армения армия Арсений Яценюк археология астрономия атомная энергия аукционы Афганистан Аэрофлот баллистические ракеты банковский сектор банкротство Барак Обама Басманный суд Башар Асад Башкирия беженцы Белоруссия Белый дом Бельгия беспилотник беспорядки биатлон бизнес биология бокс болельщики «болотное дело» большой теннис Борис Немцов борьба с курением Бразилия Валентина Матвиенко вандализм Ватикан ВВП Великая Отечественная война Великобритания Венесуэла Верховная Рада Верховный суд взрыв взятка видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» визовый режим Виктор Янукович вирусы Виталий Мутко «ВКонтакте» ВКС Владивосток Владимир Жириновский Владимир Маркин Владимир Мединский Владимир Путин ВМФ Внуково военная авиация Волгоград ВТБ Вторая мировая война вузы ВЦИОМ выборы выборы губернаторов выборы мэра Москвы Вячеслав Володин гаджеты газовая промышленность «Газпром» генетика Генпрокуратура Германия ГИБДД ГЛОНАСС Голливуд гомосексуализм госбюджет Госдеп Госдума госзакупки гражданская авиация Греция Гринпис Грузия гуманитарная помощь Дагестан Дальний Восток декларации чиновников деньги День Победы дети Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин доллар Домодедово Дональд Трамп Донецк допинг дороги России драка ДТП Евгения Васильева евро Евровидение Еврокомиссия Евромайдан Евросоюз Египет ЕГЭ «Единая Россия» Екатеринбург ЕСПЧ естественные и точные науки ЖКХ журналисты Забайкальский край закон об «иностранных агентах» законотворчество здравоохранение в России землетрясение «Зенит» Израиль инвестиции Ингушетия Индия Индонезия инновации Интервью ученых интернет инфляция ипотека Ирак Ирак после войны Иран Иркутская область искусство ислам «Исламское государство» Испания история История человечества Италия Йемен Казань Казахстан казнь Калининград Камчатка Канада Кемерово Киев Ким Чен Ын кино Киргизия Китай климат Земли КНДР Книга. Знание Компьютеры, программное обеспечение Конституционный суд Конституция кораблекрушение коррупция Космодром Байконур космодром Восточный космос КПРФ кража Краснодарский край Красноярский край кредиты Кремль крушение вертолета Крым Ксения Собчак Куба культура Латвия ЛГБТ ЛДПР Левада-Центр легкая атлетика Ленинградская область лесные пожары Ливия лингвистика Литва литература Лондон Луганск Малайзия Мария Захарова МВД МВФ медиа медицина междисциплинарные исследования Мексика Мемория метро мигранты МИД России Минздрав Минкомсвязи Минкульт Минобороны Минобрнауки Минпромторг Минсельхоз Минтранспорта Минтруд Минфин Минэкономразвития Минэнерго Минюст «Мистраль» Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский МКС мобильные приложения МОК Молдавия монархия Мосгорсуд Москва Московская область мошенничество музыка Мурманская область МЧС наводнение Надежда Савченко налоги нанотехнологии наркотики НАСА наука «Нафтогаз Украины» недвижимость некоммерческие организации некролог нефть Нигерия Нидерланды Нобелевская премия Новосибирск Новые технологии, инновации Новый год Норвегия Нью-Йорк «Оборонсервис» образование обрушение ОБСЕ общественный транспорт общество ограбление Одесса Олимпийские игры Ольга Голодец ООН ОПЕК оппозиция опросы оружие отставки-назначения офшор Павел Дуров Пакистан палеонтология Палестинская автономия Папа Римский Париж ПДД педофилия пенсионная реформа Пентагон Петр Порошенко пищевая промышленность погранвойска пожар полиция Польша похищение Почта России права человека правительство Право правозащитное движение православие «Правый сектор» преступления полицейских преступность Приморский край Продовольствие происшествия публичные лекции Рамзан Кадыров РАН Революция в Киргизии Реджеп Эрдоган рейтинги реклама религия Республика Карелия Реформа армии РЖД ритейл Росавиация Роскомнадзор Роскосмос «Роснефть» Роспотребнадзор Россельхознадзор Российская академия наук Россия Ростов-на-Дону Ростовская область РПЦ рубль русские националисты РФС Санкт-Петербург санкции Саудовская Аравия Сахалин Сбербанк Свердловская область связь связь и телекоммуникации Севастополь сельское хозяйство сепаратизм Сербия Сергей Лавров Сергей Нарышкин Сергей Полонский Сергей Собянин Сергей Шойгу Сирия Сколково Славянск Следственный комитет следствие смартфоны СМИ Совбез ООН Совет по правам человека Совет Федерации сотовая связь социальные сети социология Сочи Сочи 2014 «Спартак» спецслужбы «Справедливая Россия» спутники СССР Ставропольский край стихийные бедствия Стихотворения на случай страхование стрельба строительство суды суицид Счетная палата США Таджикистан Таиланд тарифы Татарстан театр телевидение телефонный терроризм теракт терроризм технологии Трансаэро транспорт туризм Турция тюрьмы и колонии убийство уголовный кодекс УЕФА Узбекистан Украина фармакология ФАС ФБР Федеральная миграционная служба физика Филиппины Финляндия ФИФА фондовая биржа фоторепортаж Франсуа Олланд Франция ФСБ ФСИН ФСКН футбол Хабаровский край хакеры Харьков Хиллари Клинтон химическое оружие химия хоккей хулиганство цензура Центробанк ЦИК ЦРУ ЦСКА Челябинская область Чехия Чечня ЧМ-2018 Швейцария Швеция школа шоу-бизнес шпионаж Эбола эволюция Эдвард Сноуден экология экономика экономический кризис экстремизм Эстония этология Южная Корея ЮКОС Юлия Тимошенко ядерное оружие Якутия Яндекс Япония

Редакция

Электронная почта: politru.edit1@gmail.com
Адрес: 129090, г. Москва, Проспект Мира, дом 19, стр.1, пом.1, ком.5
Телефон: +7 495 980 1894.
Яндекс.Метрика
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003г. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2014.