Полiт.ua Государственная сеть Государственные люди Войти
3 декабря 2016, суббота, 16:49
Facebook Twitter LiveJournal VK.com RSS

НОВОСТИ

СТАТЬИ

АВТОРЫ

ЛЕКЦИИ

PRO SCIENCE

ТЕАТР

РЕГИОНЫ

19 октября 2013, 08:00

Баллада о тёрке

«День Конституции на кухне» © ЕСИ
«День Конституции на кухне» © ЕСИ
Автор: Евгений Ицкович

С тёркой меня, как водится, познакомила мама. У неё с ней чего-то не заладилось. Это обычное дело для женщин. Есть ещё такое мерзкое выражение, типа – «Две тёрки на кухне». Или что-то вроде того…. Всё равно этого не принимаю, так как мужчины в этом отсеке квартиры или космолёта гораздо более деспотичны.

Мы сразу с тёркой сошлись. Я был парень рукастый, любил подсобить  родителям по хозяйству, так что у меня спорилась не только тёрка…

Всё, чего мама не пожелает, быстро и без проблем – морковку, свёколку, капустку. А уж яблочко – одно удовольствие! Поэтому любимым блюдом стал «Луковый торт», где все ингредиенты тёртые, и только репчатый лук резанный кружочками и ошпаренный. А уж как любил нарезать кружочками, но ещё более полукружиями, сказывалась страсть к готике и московским бульварам!

*************

Бульвар-верлибр – любовь и флирт

Эстет арбатских тупиков,

Сменивший пышный лабиринт

На "красоту без дураков",

 

Как сноб хиреющей столицы

В земле замшелой и досужей

Пуховой чертит рукавицей

Орнамент быстрых полукружий.

зима 1980

*************

Но настоящая любовь у нас случилась, когда родился мой первенец, и пришлось в большом количестве натирать всякие овощи, так как собственные зубы у него с появлением сильно задержались.

Уже и не знаю, мамина тёрка у меня, или точно такая же, как у мамы. Я по известному архетипу выбрал во всём похожую на родительскую. Но, может быть, родная отдала мне свою, видя нашу трогательную привязанность? Оттого даже не могу точно сказать, сколько лет мы вместе – может тридцать, а может и все сорок!

Секрет нашего совместного долгожительства прост – тёрки требуют к себе нежного отношения! За это они отвечают преданностью, верностью и долготерпением в трении и в терниях! С ужасом приходится иногда узнавать, как многие люди с такой силой тычат в них свои морковки, что эти красные орудия пытки, обильно нашпигованные  β-каротином, даже ломаются!

Господа! Бережно относитесь к вашим тёркам!

Главное не делать в морковке борозды! Ведь старый конь борозды не портит! Тёрка начинает скользить по ней, как сани для бобслея, только оттачивая своё несравненное мастерство. Надо двигать морковку легко, без нажима, всё время меня направление – очень чувствительно влево, и очень томительно вправо! Три пасса влево, три пасса вправо – это как вальс! И ваша морковка войдёт в тёрку, как сыр в масло! Без усилия можно сколь угодно быстро –влево, влево, влево – вправо, вправо, вправо!!! Потом взять свёклу и повторить тоже самое, наблюдая, как ваши руки окрашиваются в цвета фукорцина имени Кастеллани!

Когда появились всякие шоу вокруг еды,  с отвращением созерцал недобросовестных людей, рекламирующих различные устройства по измельчению продуктов.  Они   лгут, как проповедники, никогда не читавшие Библию!

Во-первых, они утверждают, что тёрки ранят руки, и их продают люди, сговорившиеся с аптеками и сбывающими таким образом перевязочный и антисептический материал!

Моя тёрка никогда меня не ранила и никогда меня не обидит! Секрет тот же – нежность, нежность и нежность!!!

Во-вторых, даже на экране телевизора видно, как эти отчаянные кулинары сбрасывают под стол самые лакомые кусочки! Может быть, они прямо в студии откармливают свиней? Но тогда шоу следует запретить по соображениям гигиеническим! А если нет, то как же они могут прямо в эфире рекламировать нерациональное обращение с продуктами, в то время, когда столько миллионов всё ещё голодает, а мир, подобно бабушке-яге, пытаясь их раскормить, сажает всех на противень глобального потепления!

Мы с моей девочкой никогда не оставляем не дотёртым ни кусочка! Всё аккуратненько помещается в мисочке. Одна только проблема - тёрка у меня давно и руки за это время выросли, поэтому не удаётся запустить всю кисть в утробу, чтобы достать натёртое за день, приходиться прибегать ко всяким ухищрениям, орудуя, в основном, пальцами.

Иногда ко мне в гости заходит какая-нибудь девушка, и  с грустью вижу, как быстро она находит с тёркой общей язык, и как легко её кисть проникает внутрь, добывая натруженное мною!

Нет, я не против кухонных комбайнов – этих монстров, облегчающих жизнь! Только разница в таком приготовлении, как если вы готовите на полк или для своей семьи!

Доводилось ли вам читать, как люди героически наведываются в места общественного питания: «Посетил знаменитый ресторан в знаменитом городе и выжил!!» Увы, не все так благополучно могут успеть оставить свои записки в назидание потомкам. Правда, когда число выживших начинает зашкаливать, у ресторана тоже могут начаться проблемы по части несварения.

Ведь какая цель у всей этой армии кормителей?  Чтобы вас хорошенько развезло, и вы не успели бы унести ноги раньше, чем опорожнится ваш кошелёк! Нет там места интимной задушевности, когда после сытного обеда можно встать и натереть какую-нибудь проблему до самого корешка!

Иногда невольно мечтаю: «А не поменять ли мою тёрку на более молодую современную, недавно заточенную, внутрь которой будет легко проникать рука до самого локтя?!» Но быстро понимаю – всё это приворотные грёзы, вызванные парами ядовитого телеэфира!

 *****************

Вечер в предплечьях, лопатках,  локтях…

Улицы кокон и куколки в лицах,

Бабочки света на разных путях –

Жёлтой и красной с зелёной не слиться!

 

Катится твёрдой обшивкой фоно –

Белые клавиши в чёрную вату,

Город заснежен зимой всё равно –

Что не сыграй, хоть какую сонату!

 

Молча поют все идущие вниз,

Снег не выносит иного движения,

Длинные ноты от света страниц

Музыки нет – лишь одно погруженье!

 

Что не разучивай – верный мажор

Станет минором: «Куда мы?!.. Куда мы?!..»

Это на стройке ночной дирижёр

Пальцем стучит в перекладину рамы…

30.12.1988

**************

Обсудите в соцсетях

Система Orphus
Loading...

Главные новости

16:47 В Коми самолет с пассажирами застрял в сугробе
16:23 Около тысячи человек остались без газа из-за падения дерева в Сочи
15:59 В Крыму пообещали глушить украинские телеканалы
15:37 Лавров получил от Керри предложения по Алеппо
15:18 Лавров призвал Японию заключить мирный договор
15:01 Отмену христианской рок-оперы в Омске объяснили низкими продажами
14:39 В Индонезии рухнул самолет с полицейскими
14:18 В Вирджинии школьникам запретили читать «Приключения Гекльберри Финна»
14:06 Источник рассказал об исправности ракеты-носителя «Прогресса»
13:53 Взрыв на угольной шахте в Китае привел к гибели 21 человека
13:37 Московских арестантов будут перевозить на освященных автозаках
13:20 Медведев предложил платить долги по зарплате раньше налогов
12:56 В Норвегии нашли украденные ворота немецкого концлагеря
12:36 Роналду заподозрили в сокрытии 150 млн евро налогов
12:15 Белый дом и МИД Китая прокомментировали разговор Трампа с главой Тайваня
12:00 Фидель Кастро лидирует в опросе о человеке недели на «Полит.ру»
11:53 Неизвестный сбросил девушку в Фонтанку за отказ знакомиться
11:32 Восьмиклассник на «семерке» совершил смертельное ДТП в Башкирии
11:05 ЦБ опроверг кражу хакерами 2 млрд рублей
11:00 Глава Пентагона оценил своего преемника
10:50 Минобороны России призвало Лондон «не мешать помогать» Алеппо
10:18 Обломок «Прогресса» найден в Туве
10:07 При атаке на кампус в Огайо пострадал россиянин
09:51 Кубанская полиция освободила оператора «Дождя»
09:19 Хакеры вывели 2 млрд рублей со счетов Банка России
09:15 Греф под видом инвалида пришел в Сбербанк за кредитом
00:27 Московский арбитраж отклонил иск Минфина к Потанину
00:20 Захватчик заложников в парижском турагентстве сбежал от полиции
00:09 Патриарх Кирилл предложил вывести лапту на мировую арену
02.12 23:35 Парламенту Южной Кореи предложили начать импичмент президента
02.12 23:26 Корабль из РФ сел на мель в Мраморном море
02.12 23:19 Минобороны РФ отправило саперов разминировать восток Алеппо
02.12 23:12 Шахназаров опроверг существование цензуры в России
02.12 22:28 Стивена Хокинга положили в больницу из-за сильного недомогания
02.12 22:23 Вооруженный налетчик взял заложников в парижской турфирме
02.12 22:21 Путин сказал итальянским строителям аrrivederci
02.12 22:05 Порошенко назвал целью войны на Украине «похороны» СССР
02.12 21:47 ИП смогут сэкономить на взносах в Пенсионный фонд
02.12 21:26 Трамп и Дутерте обменялись приглашениями
02.12 21:04 Путин поблагодарил Вербицкую за исправление ошибок в произношении
02.12 20:56 СМИ узнали о влиянии семьи Олланда на его отказ от переизбрания
02.12 20:44 Американские конгрессмены запретили Пентагону сотрудничать с Россией
02.12 20:25 Нидерланды согласились расследовать возможные кибератаки на банки РФ
02.12 20:08 Закон о «запрете определенных действий» прошел первое чтение в Госдуме
02.12 19:49 Глава МИД Японии передал Путину послание премьер-министра
02.12 19:30 Голикова рассказала о провале программы господдержки банков
02.12 19:28 Посольство подтвердило гражданство РФ подозреваемого в убийстве приемных родителей в США
02.12 18:53 Европол предупредил о готовящихся в Европе терактах
02.12 18:45 Путин вспомнил цитату Мартина Лютера Кинга
02.12 18:20 Росберг ушел из «Формулы-1» после первой победы в чемпионате мира
Apple Boeing Facebook Google NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Twitter аварии на железной дороге авиакатастрофа Австралия автопром Азербайджан Александр Лукашенко Алексей Навальный алкоголь амнистия Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антимайдан Армения армия Арсений Яценюк археология астрономия атомная энергия Афганистан Аэрофлот банковский сектор Барак Обама Башар Асад беженцы Белоруссия беспорядки бизнес биология ближневосточный конфликт болельщики «болотное дело» Борис Немцов Бразилия Великая Отечественная война Великобритания Венесуэла Верховная Рада взрыв взятка видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» видео «Полит.ру» визовый режим Виктор Янукович «ВКонтакте» ВКС Владимир Жириновский Владимир Путин ВМФ военная авиация Вторая мировая война вузы выборы выборы губернаторов выборы мэра Москвы газовая промышленность «Газпром» генетика Генпрокуратура Германия ГИБДД гомосексуализм госбюджет Госдеп Госдума гражданская авиация Греция Гринпис Грузия гуманитарная помощь гуманитарные и социальные науки Дагестан Дальний Восток День Победы дети Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин доллар Домодедово Донецк драка ДТП Евгения Васильева евро Евромайдан Евросоюз Египет ЕГЭ «Единая Россия» Екатеринбург естественные и точные науки ЖКХ журналисты закон об «иностранных агентах» законотворчество здравоохранение в России землетрясение «Зенит» Израиль Индия Индонезия инновации Интервью ученых интернет инфляция Ирак Ирак после войны Иран Иркутская область ислам «Исламское государство» Испания история История человечества Италия Йемен Казань Казахстан Канада Киев кино Китай Климат Земли, атмосферные явления КНДР Книга. Знание кораблекрушение коррупция космос КПРФ кража Краснодарский край кредиты Кремль крушение вертолета Крым крымский кризис культура Латвия ЛГБТ ЛДПР лесные пожары Ливия Литва литература Луганск Малайзия МВД МВФ медиа медицина междисциплинарные исследования Мексика Мемория метро мигранты МИД России Минздрав Минкульт Минобороны Минобрнауки Минфин Минэкономразвития Минюст мировой экономический кризис «Мистраль» Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский МКС Молдавия Мосгорсуд Москва Московская область мошенничество музыка МЧС наводнение налоги нанотехнологии наркотики НАСА наука Наука в современной России «Нафтогаз Украины» некролог Нерусский бунт нефть Нигерия Нидерланды Нобелевская премия Новосибирск Новые технологии, инновации Нью-Йорк «Оборонсервис» образование ОБСЕ общественный транспорт общество ограбление Одесса Олимпийские игры ООН оппозиция опросы оружие отставки-назначения Пакистан Палестинская автономия пенсионная реформа Пентагон Петр Порошенко погранвойска пожар полиция Польша правительство Право «Правый сектор» преступления полицейских преступность происшествия публичные лекции Рамзан Кадыров РАН Революция в Киргизии рейтинги религия Реформа армии РЖД Роскомнадзор Роскосмос Роспотребнадзор Россельхознадзор Российская академия наук Россия Ростовская область РПЦ рубль русские националисты Санкт-Петербург санкции Саудовская Аравия Сбербанк связь связь и телекоммуникации Севастополь сельское хозяйство сепаратизм Сергей Лавров Сергей Собянин Сергей Шойгу Сирия Сколково Славянск Следственный комитет следствие Совет Федерации социальные сети Социология в России Сочи Сочи 2014 «Спартак» «Справедливая Россия» спутники СССР стихийные бедствия Стихотворения на случай стрельба суды суицид США Таиланд Татарстан театр телевидение теракт терроризм технологии транспорт туризм Турция тюрьмы и колонии убийство Украина Федеральная миграционная служба физика Финляндия ФИФА фондовая биржа Фоторепортаж Франсуа Олланд Франция ФСБ ФСИН ФСКН футбол Хабаровский край хакеры Харьков химическое оружие хоккей Центробанк Цикл бесед "Взрослые люди" Челябинская область Чечня шахты Швейцария Швеция школа шпионаж Эбола Эдвард Сноуден экология экономика экономический кризис экстремизм Южная Корея ЮКОС Юлия Тимошенко ядерное оружие Япония

Редакция

Электронная почта: politru.edit1@gmail.com
Адрес: 129343, Москва, проезд Серебрякова, д.2, корп.1, 9 этаж.
Телефоны: +7 495 980 1893, +7 495 980 1894.
Стоимость услуг Полит.ру
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003г. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2014.