Полiт.ua Государственная сеть Государственные люди Войти
13 декабря 2017, среда, 04:59
Facebook Twitter LiveJournal VK.com RSS

НОВОСТИ

СТАТЬИ

АВТОРЫ

ЛЕКЦИИ

PRO SCIENCE

СКОЛКОВО

РЕГИОНЫ

19 октября 2013, 08:00

Баллада о тёрке

«День Конституции на кухне» © ЕСИ
«День Конституции на кухне» © ЕСИ
Автор: Евгений Ицкович

С тёркой меня, как водится, познакомила мама. У неё с ней чего-то не заладилось. Это обычное дело для женщин. Есть ещё такое мерзкое выражение, типа – «Две тёрки на кухне». Или что-то вроде того…. Всё равно этого не принимаю, так как мужчины в этом отсеке квартиры или космолёта гораздо более деспотичны.

Мы сразу с тёркой сошлись. Я был парень рукастый, любил подсобить  родителям по хозяйству, так что у меня спорилась не только тёрка…

Всё, чего мама не пожелает, быстро и без проблем – морковку, свёколку, капустку. А уж яблочко – одно удовольствие! Поэтому любимым блюдом стал «Луковый торт», где все ингредиенты тёртые, и только репчатый лук резанный кружочками и ошпаренный. А уж как любил нарезать кружочками, но ещё более полукружиями, сказывалась страсть к готике и московским бульварам!

*************

Бульвар-верлибр – любовь и флирт

Эстет арбатских тупиков,

Сменивший пышный лабиринт

На "красоту без дураков",

 

Как сноб хиреющей столицы

В земле замшелой и досужей

Пуховой чертит рукавицей

Орнамент быстрых полукружий.

зима 1980

*************

Но настоящая любовь у нас случилась, когда родился мой первенец, и пришлось в большом количестве натирать всякие овощи, так как собственные зубы у него с появлением сильно задержались.

Уже и не знаю, мамина тёрка у меня, или точно такая же, как у мамы. Я по известному архетипу выбрал во всём похожую на родительскую. Но, может быть, родная отдала мне свою, видя нашу трогательную привязанность? Оттого даже не могу точно сказать, сколько лет мы вместе – может тридцать, а может и все сорок!

Секрет нашего совместного долгожительства прост – тёрки требуют к себе нежного отношения! За это они отвечают преданностью, верностью и долготерпением в трении и в терниях! С ужасом приходится иногда узнавать, как многие люди с такой силой тычат в них свои морковки, что эти красные орудия пытки, обильно нашпигованные  β-каротином, даже ломаются!

Господа! Бережно относитесь к вашим тёркам!

Главное не делать в морковке борозды! Ведь старый конь борозды не портит! Тёрка начинает скользить по ней, как сани для бобслея, только оттачивая своё несравненное мастерство. Надо двигать морковку легко, без нажима, всё время меня направление – очень чувствительно влево, и очень томительно вправо! Три пасса влево, три пасса вправо – это как вальс! И ваша морковка войдёт в тёрку, как сыр в масло! Без усилия можно сколь угодно быстро –влево, влево, влево – вправо, вправо, вправо!!! Потом взять свёклу и повторить тоже самое, наблюдая, как ваши руки окрашиваются в цвета фукорцина имени Кастеллани!

Когда появились всякие шоу вокруг еды,  с отвращением созерцал недобросовестных людей, рекламирующих различные устройства по измельчению продуктов.  Они   лгут, как проповедники, никогда не читавшие Библию!

Во-первых, они утверждают, что тёрки ранят руки, и их продают люди, сговорившиеся с аптеками и сбывающими таким образом перевязочный и антисептический материал!

Моя тёрка никогда меня не ранила и никогда меня не обидит! Секрет тот же – нежность, нежность и нежность!!!

Во-вторых, даже на экране телевизора видно, как эти отчаянные кулинары сбрасывают под стол самые лакомые кусочки! Может быть, они прямо в студии откармливают свиней? Но тогда шоу следует запретить по соображениям гигиеническим! А если нет, то как же они могут прямо в эфире рекламировать нерациональное обращение с продуктами, в то время, когда столько миллионов всё ещё голодает, а мир, подобно бабушке-яге, пытаясь их раскормить, сажает всех на противень глобального потепления!

Мы с моей девочкой никогда не оставляем не дотёртым ни кусочка! Всё аккуратненько помещается в мисочке. Одна только проблема - тёрка у меня давно и руки за это время выросли, поэтому не удаётся запустить всю кисть в утробу, чтобы достать натёртое за день, приходиться прибегать ко всяким ухищрениям, орудуя, в основном, пальцами.

Иногда ко мне в гости заходит какая-нибудь девушка, и  с грустью вижу, как быстро она находит с тёркой общей язык, и как легко её кисть проникает внутрь, добывая натруженное мною!

Нет, я не против кухонных комбайнов – этих монстров, облегчающих жизнь! Только разница в таком приготовлении, как если вы готовите на полк или для своей семьи!

Доводилось ли вам читать, как люди героически наведываются в места общественного питания: «Посетил знаменитый ресторан в знаменитом городе и выжил!!» Увы, не все так благополучно могут успеть оставить свои записки в назидание потомкам. Правда, когда число выживших начинает зашкаливать, у ресторана тоже могут начаться проблемы по части несварения.

Ведь какая цель у всей этой армии кормителей?  Чтобы вас хорошенько развезло, и вы не успели бы унести ноги раньше, чем опорожнится ваш кошелёк! Нет там места интимной задушевности, когда после сытного обеда можно встать и натереть какую-нибудь проблему до самого корешка!

Иногда невольно мечтаю: «А не поменять ли мою тёрку на более молодую современную, недавно заточенную, внутрь которой будет легко проникать рука до самого локтя?!» Но быстро понимаю – всё это приворотные грёзы, вызванные парами ядовитого телеэфира!

 *****************

Вечер в предплечьях, лопатках,  локтях…

Улицы кокон и куколки в лицах,

Бабочки света на разных путях –

Жёлтой и красной с зелёной не слиться!

 

Катится твёрдой обшивкой фоно –

Белые клавиши в чёрную вату,

Город заснежен зимой всё равно –

Что не сыграй, хоть какую сонату!

 

Молча поют все идущие вниз,

Снег не выносит иного движения,

Длинные ноты от света страниц

Музыки нет – лишь одно погруженье!

 

Что не разучивай – верный мажор

Станет минором: «Куда мы?!.. Куда мы?!..»

Это на стройке ночной дирижёр

Пальцем стучит в перекладину рамы…

30.12.1988

**************

Обсудите в соцсетях

Система Orphus
Loading...

Главные новости

12.12 21:22 Саакашвили вызвали на допрос в качестве подозреваемого
12.12 21:11 Путин перечислил условия успешного развития России
12.12 20:50 Задержанного после взрыва в Нью-Йорке обвинили по трем статьям
12.12 19:46 «Хамас» провозгласило третью интифаду
12.12 19:38 НАСА прекратило переговоры о закупке мест на «Союзах»
12.12 19:23 Оргкомитет ОИ-2018 допустил появление россиян под национальным флагом
12.12 19:00 Рогозина не устроил отчет госкомиссии по крушению «Союза»
12.12 18:50 Пожар после взрыва на газовом хабе в Австрии полностью потушен
12.12 18:39 Директор ФСБ объявил резню в ХМАО терактом
12.12 18:21 Россия приостановила работу посольства в Йемене
12.12 18:16 МОК дисквалифицировал шесть хоккеисток и результаты сборной РФ
12.12 18:03 МВД РФ обвинило боевиков из Сирии в звонках с угрозами взрывов
12.12 17:59 НАТО продлило полномочия генсека Столтенберга до 2020 года
12.12 17:43 Суд отказался снять с Telegram штраф за нераскрытие данных ФСБ
12.12 17:32 Генпрокуратура РФ подготовила французам запрос по делу Керимова
12.12 17:23 СМИ сообщили о намерении ЕС продлить санкции против России
12.12 16:50 Бомбившие боевиков в Сирии самолеты ВКС прибыли в Россию
12.12 16:38 «Первый канал» решил частично транслировать Олимпиаду
12.12 16:25 Киев пригрозил осудить Поклонскую за военные преступления
12.12 16:18 Пчелы сибирских старообрядцев помогут в исследованиях опасной болезни
12.12 15:55 Суд заочно арестовал владельца «Вим-Авиа»
12.12 15:42 Варвара Караулова решила просить Путина о помиловании
12.12 15:29 Глазьев поддержал создание крипторубля ради обхода санкций
12.12 15:22 ЕСПЧ присудил россиянам 104 тысячи евро за пытки в полиции
12.12 15:04 СМИ рассказали об инструктаже Кремля по сбору подписей за Путина
12.12 14:43 «Яндекс» назвал самые популярные запросы за 2017 год
12.12 14:28 Европа осталась без российского газа из-за взрыва на газопроводе
12.12 14:22 Прочитан полный геном вымершего сумчатого волка
12.12 14:14 Песков подтвердил включение твитов Трампа в доклады для Путина
12.12 14:00 Минобрнауки РФ поддержало обучение школьников «Семьеведению»
12.12 13:55 «Сколково» и «Янссен» поддержат проекты по диагностике и терапии социально-значимых заболеваний
12.12 13:51 ФБР признало право генпрокурора не сообщать о встречах с Кисляком
12.12 13:44 Песков признал «большое волнение» Кремля из-за Саакашвили
12.12 13:37 Новый препарат замедляет развитие болезни Хантингтона
12.12 13:26 Минспорта финансово поддержит решивших не ехать на ОИ-2018
12.12 13:25 Помощник Путина раскритиковал «Роскосмос» за неумение делать деньги
12.12 13:11 Украинское Минобрнауки разработало отдельную модель для русскоязычных школьников
12.12 13:06 CardsMobile и Bitfury Group объединяют рынок программ лояльности
12.12 13:00 ОКР попросит МОК пересмотреть решение о российском флаге
12.12 12:41 ОКР одобрил участие российских спортсменов в ОИ-2018 под нейтральным флагом
12.12 12:39 По делу о хищении денег из разорившихся банков арестованы топ-менеджеры
12.12 12:35 ГП потребовала заблокировать сайты «нежелательных» организаций
12.12 12:18 При взрыве на газопроводе в Австрии пострадали десятки человек
12.12 12:03 Разоблаченная в Москве группа террористов оказалась ячейкой ИГ
12.12 11:55 Трамп «узаконил» удары коалиции по сирийской армии
12.12 11:42 Сотрудники российской военной полиции вернулись из Сирии
12.12 11:25 Счетная палата решила взяться за хозяев «старой» недвижимости
12.12 11:18 В Москве арестован подозреваемый в шпионаже в пользу ЦРУ
12.12 11:11 Ведущие мировые политологи и руководители банков – среди участников Гайдаровского форума в РАНХиГС
12.12 10:54 ФСБ объявила о срыве готовившихся на Новый год терактов в Москве
Apple Boeing Facebook Google iPhone IT NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Twitter Абхазия аварии на железной дороге авиакатастрофа Австралия Австрия автопром администрация президента Азербайджан акции протеста Александр Лукашенко Алексей Кудрин Алексей Навальный Алексей Улюкаев алкоголь амнистия Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антимайдан Аргентина Аркадий Дворкович Арктика Армения армия Арсений Яценюк археология астрономия атомная энергия аукционы Афганистан Аэрофлот баллистические ракеты банковский сектор банкротство Барак Обама Башар Асад Башкирия беженцы Белоруссия Белый дом Бельгия беспорядки биатлон бизнес биология ближневосточный конфликт бокс болельщики «болотное дело» большой теннис Борис Немцов борьба с курением Бразилия Валентина Матвиенко вандализм Ватикан ВВП Великая Отечественная война Великобритания Венесуэла Верховная Рада Верховный суд взрыв взятка видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» видео «Полит.ру» визовый режим Виктор Янукович вирусы Виталий Мутко «ВКонтакте» ВКС Владивосток Владимир Жириновский Владимир Маркин Владимир Мединский Владимир Путин ВМФ военная авиация Волгоград ВТБ Вторая мировая война вузы ВЦИОМ выборы выборы губернаторов выборы мэра Москвы Вячеслав Володин гаджеты газовая промышленность «Газпром» генетика Генпрокуратура Германия ГИБДД ГЛОНАСС Голливуд гомосексуализм госбюджет Госдеп Госдума госзакупки гражданская авиация Греция Гринпис Грузия гуманитарная помощь гуманитарные и социальные науки Дагестан Дальний Восток декларации чиновников деньги День Победы дети Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин доллар Домодедово Дональд Трамп Донецк допинг дороги России драка ДТП Евгения Васильева евро Евровидение Еврокомиссия Евромайдан Евросоюз Египет ЕГЭ «Единая Россия» Екатеринбург ЕСПЧ естественные и точные науки ЖКХ журналисты Забайкальский край закон об «иностранных агентах» законотворчество здравоохранение в России землетрясение «Зенит» Израиль Ингушетия Индия Индонезия инновации Интервью ученых интернет инфляция Ирак Ирак после войны Иран Иркутская область искусство ислам «Исламское государство» Испания история История человечества Италия Йемен Казань Казахстан казнь Калининград Камчатка Канада Киев кино Киргизия Китай климат Земли КНДР Книга. Знание Компьютеры, программное обеспечение Конституционный суд Конституция кораблекрушение коррупция космодром Восточный космос КПРФ кража Краснодарский край Красноярский край кредиты Кремль крушение вертолета Крым крымский кризис Куба культура Латвия ЛГБТ ЛДПР Левада-Центр легкая атлетика Ленинградская область лесные пожары Ливия лингвистика Литва литература Лондон Луганск Малайзия Мария Захарова МВД МВФ медиа медицина междисциплинарные исследования Мексика Мемория метро мигранты МИД России Минздрав Минкомсвязи Минкульт Минобороны Минобрнауки Минсельхоз Минтранспорта Минтруд Минфин Минэкономразвития Минэнерго Минюст «Мистраль» Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский МКС мобильные приложения МОК Молдавия Мосгорсуд Москва Московская область мошенничество музыка Мурманская область МЧС наводнение Надежда Савченко налоги нанотехнологии наркотики НАСА наука Наука в современной России «Нафтогаз Украины» недвижимость некоммерческие организации некролог Нерусский бунт нефть Нигерия Нидерланды Нобелевская премия Новосибирск Новые технологии, инновации Новый год Норвегия Нью-Йорк «Оборонсервис» образование обрушение ОБСЕ общественный транспорт общество ограбление Одесса Олимпийские игры ООН ОПЕК оппозиция опросы оружие отставки-назначения офшор Пакистан палеонтология Палестинская автономия Папа Римский Париж ПДД педофилия пенсионная реформа Пентагон Петр Порошенко пищевая промышленность погранвойска пожар полиция Польша похищение Почта России права человека правительство Право правозащитное движение православие «Правый сектор» преступления полицейских преступность Приморский край Продовольствие происшествия публичные лекции Рамзан Кадыров РАН Революция в Киргизии Реджеп Эрдоган рейтинги религия Республика Карелия Реформа армии РЖД ритейл Роскомнадзор Роскосмос «Роснефть» Роспотребнадзор Россельхознадзор Российская академия наук Россия Ростов-на-Дону Ростовская область РПЦ рубль русские националисты РФС Санкт-Петербург санкции Саудовская Аравия Сахалин Сбербанк Свердловская область связь связь и телекоммуникации Севастополь сельское хозяйство сепаратизм Сербия Сергей Лавров Сергей Полонский Сергей Собянин Сергей Шойгу Сирия Сколково Славянск Следственный комитет следствие смартфоны СМИ Совбез ООН Совет по правам человека Совет Федерации сотовая связь социальные сети социология Социология в России Сочи Сочи 2014 «Спартак» спецслужбы «Справедливая Россия» спутники СССР Ставропольский край стихийные бедствия Стихотворения на случай страхование стрельба строительство суды суицид Счетная палата США Таджикистан Таиланд Татарстан театр телевидение телефонный терроризм теракт терроризм технологии Трансаэро транспорт туризм Турция тюрьмы и колонии убийство уголовный кодекс УЕФА Узбекистан Украина Условия труда фармакология ФАС ФБР Федеральная миграционная служба физика Филиппины Финляндия ФИФА фондовая биржа фоторепортаж Франсуа Олланд Франция ФСБ ФСИН ФСКН футбол Хабаровский край хакеры Харьков Хиллари Клинтон химическое оружие химия хоккей хулиганство цензура Центробанк ЦИК Цикл бесед "Взрослые люди" ЦРУ ЦСКА Челябинская область Чехия Чечня ЧМ-2018 шахты Швейцария Швеция школа шоу-бизнес шпионаж Эбола эволюция Эдвард Сноуден экология экономика экономический кризис экстремизм Эстония Южная Корея ЮКОС Юлия Тимошенко ядерное оружие Якутия Яндекс Япония

Редакция

Электронная почта: politru.edit1@gmail.com
Адрес: 129090, г. Москва, Проспект Мира, дом 19, стр.1, пом.1, ком.5
Телефон: +7 495 980 1894.
Яндекс.Метрика
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003г. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2014.