Полiт.ua Государственная сеть Государственные люди Войти
16 августа 2017, среда, 18:06
Facebook Twitter LiveJournal VK.com RSS

НОВОСТИ

СТАТЬИ

АВТОРЫ

ЛЕКЦИИ

PRO SCIENCE

СКОЛКОВО

РЕГИОНЫ

19 октября 2013, 08:00

Баллада о тёрке

«День Конституции на кухне» © ЕСИ
«День Конституции на кухне» © ЕСИ
Автор: Евгений Ицкович

С тёркой меня, как водится, познакомила мама. У неё с ней чего-то не заладилось. Это обычное дело для женщин. Есть ещё такое мерзкое выражение, типа – «Две тёрки на кухне». Или что-то вроде того…. Всё равно этого не принимаю, так как мужчины в этом отсеке квартиры или космолёта гораздо более деспотичны.

Мы сразу с тёркой сошлись. Я был парень рукастый, любил подсобить  родителям по хозяйству, так что у меня спорилась не только тёрка…

Всё, чего мама не пожелает, быстро и без проблем – морковку, свёколку, капустку. А уж яблочко – одно удовольствие! Поэтому любимым блюдом стал «Луковый торт», где все ингредиенты тёртые, и только репчатый лук резанный кружочками и ошпаренный. А уж как любил нарезать кружочками, но ещё более полукружиями, сказывалась страсть к готике и московским бульварам!

*************

Бульвар-верлибр – любовь и флирт

Эстет арбатских тупиков,

Сменивший пышный лабиринт

На "красоту без дураков",

 

Как сноб хиреющей столицы

В земле замшелой и досужей

Пуховой чертит рукавицей

Орнамент быстрых полукружий.

зима 1980

*************

Но настоящая любовь у нас случилась, когда родился мой первенец, и пришлось в большом количестве натирать всякие овощи, так как собственные зубы у него с появлением сильно задержались.

Уже и не знаю, мамина тёрка у меня, или точно такая же, как у мамы. Я по известному архетипу выбрал во всём похожую на родительскую. Но, может быть, родная отдала мне свою, видя нашу трогательную привязанность? Оттого даже не могу точно сказать, сколько лет мы вместе – может тридцать, а может и все сорок!

Секрет нашего совместного долгожительства прост – тёрки требуют к себе нежного отношения! За это они отвечают преданностью, верностью и долготерпением в трении и в терниях! С ужасом приходится иногда узнавать, как многие люди с такой силой тычат в них свои морковки, что эти красные орудия пытки, обильно нашпигованные  β-каротином, даже ломаются!

Господа! Бережно относитесь к вашим тёркам!

Главное не делать в морковке борозды! Ведь старый конь борозды не портит! Тёрка начинает скользить по ней, как сани для бобслея, только оттачивая своё несравненное мастерство. Надо двигать морковку легко, без нажима, всё время меня направление – очень чувствительно влево, и очень томительно вправо! Три пасса влево, три пасса вправо – это как вальс! И ваша морковка войдёт в тёрку, как сыр в масло! Без усилия можно сколь угодно быстро –влево, влево, влево – вправо, вправо, вправо!!! Потом взять свёклу и повторить тоже самое, наблюдая, как ваши руки окрашиваются в цвета фукорцина имени Кастеллани!

Когда появились всякие шоу вокруг еды,  с отвращением созерцал недобросовестных людей, рекламирующих различные устройства по измельчению продуктов.  Они   лгут, как проповедники, никогда не читавшие Библию!

Во-первых, они утверждают, что тёрки ранят руки, и их продают люди, сговорившиеся с аптеками и сбывающими таким образом перевязочный и антисептический материал!

Моя тёрка никогда меня не ранила и никогда меня не обидит! Секрет тот же – нежность, нежность и нежность!!!

Во-вторых, даже на экране телевизора видно, как эти отчаянные кулинары сбрасывают под стол самые лакомые кусочки! Может быть, они прямо в студии откармливают свиней? Но тогда шоу следует запретить по соображениям гигиеническим! А если нет, то как же они могут прямо в эфире рекламировать нерациональное обращение с продуктами, в то время, когда столько миллионов всё ещё голодает, а мир, подобно бабушке-яге, пытаясь их раскормить, сажает всех на противень глобального потепления!

Мы с моей девочкой никогда не оставляем не дотёртым ни кусочка! Всё аккуратненько помещается в мисочке. Одна только проблема - тёрка у меня давно и руки за это время выросли, поэтому не удаётся запустить всю кисть в утробу, чтобы достать натёртое за день, приходиться прибегать ко всяким ухищрениям, орудуя, в основном, пальцами.

Иногда ко мне в гости заходит какая-нибудь девушка, и  с грустью вижу, как быстро она находит с тёркой общей язык, и как легко её кисть проникает внутрь, добывая натруженное мною!

Нет, я не против кухонных комбайнов – этих монстров, облегчающих жизнь! Только разница в таком приготовлении, как если вы готовите на полк или для своей семьи!

Доводилось ли вам читать, как люди героически наведываются в места общественного питания: «Посетил знаменитый ресторан в знаменитом городе и выжил!!» Увы, не все так благополучно могут успеть оставить свои записки в назидание потомкам. Правда, когда число выживших начинает зашкаливать, у ресторана тоже могут начаться проблемы по части несварения.

Ведь какая цель у всей этой армии кормителей?  Чтобы вас хорошенько развезло, и вы не успели бы унести ноги раньше, чем опорожнится ваш кошелёк! Нет там места интимной задушевности, когда после сытного обеда можно встать и натереть какую-нибудь проблему до самого корешка!

Иногда невольно мечтаю: «А не поменять ли мою тёрку на более молодую современную, недавно заточенную, внутрь которой будет легко проникать рука до самого локтя?!» Но быстро понимаю – всё это приворотные грёзы, вызванные парами ядовитого телеэфира!

 *****************

Вечер в предплечьях, лопатках,  локтях…

Улицы кокон и куколки в лицах,

Бабочки света на разных путях –

Жёлтой и красной с зелёной не слиться!

 

Катится твёрдой обшивкой фоно –

Белые клавиши в чёрную вату,

Город заснежен зимой всё равно –

Что не сыграй, хоть какую сонату!

 

Молча поют все идущие вниз,

Снег не выносит иного движения,

Длинные ноты от света страниц

Музыки нет – лишь одно погруженье!

 

Что не разучивай – верный мажор

Станет минором: «Куда мы?!.. Куда мы?!..»

Это на стройке ночной дирижёр

Пальцем стучит в перекладину рамы…

30.12.1988

**************

Обсудите в соцсетях

Система Orphus
Loading...

Главные новости

17:54 СМИ узнали о намерении Сергея Миронова баллотироваться в президенты
17:48 Овечкин прокомментировал смерть Веры Глаголевой
17:28 Глава «Южмаша» рассказал пранкерам об украинских ракетных двигателях в КНДР
17:18 Власти Москвы согласовали митинг «За свободный интернет» на проспекте Сахарова
16:53 Путин предостерег ведомства от работы в стиле НКВД
16:35 Атаку на врага пчел повели генетики
16:30 Transparency обнаружила нарушения при строительстве перинатального центра в Брянске
16:13 Умерла актриса Вера Глаголева
15:52 В Архангельске координатора «Последнего адреса» оштрафовали на 15 тысяч
15:28 В МИДе поверили сообщению о поставках в Сирию отравляющих веществ из США
15:09 Джордж Мартин раскрыл причину убийств героев «Игры престолов»
14:42 Путин предложил освободить от налогов авиасообщение с Калининградом
14:28 СМИ узнали о планах «Спартака» приобрести за 20 млн евро нападающего «Милана»
14:01 Ведущий «Пока все дома» перейдет на канал «Россия 1»
13:58 Старейшая актриса МХТ Кира Головко умерла в возрасте 98 лет
13:45 Алексей Учитель снимет фильм о «последнем путешествии Цоя»
13:31 Останки исчезнувшего вида снегирей найдены в пещере на Азорских островах
13:25 Орешкин заявил о сокращении зависимости экономики РФ от доллара
13:11 Савченко предложила управлять Украиной по принципам гетманщины
13:02 Дэниел Крейг подтвердил съемку в новом фильме «бондианы»
12:51 В РЖД подтвердили планы купить у Siemens дополнительные «Сапсаны»
12:16 Почти 40% опрошенных россиян не употребляют алкоголь
11:58 Глава СКР поручил разобраться с самарскими школьницами-живодерами
11:49 В Антарктиде добыты пробы льда возрастом 2,7 миллиона лет
11:42 Путин прибыл в Калининград с рабочим визитом
11:41 Семья «пьяного» мальчика из Балашихи отказалась от эксгумации
11:19 «Дыра» в капитале банка «Югра» увеличилась в четыре раза
11:00 Слушания по делу экс-министра Улюкаева отложили до 1 сентября
10:48 Госкосмос Украины обвинил РФ в передаче украинских ракетных двигателей КНДР
10:26 Установлена последняя свая автодорожной части Крымского моста
10:26 Генетики рассказали о сложной истории культурной яблони
10:14 Твит Барака Обамы стал самым популярным в истории Twitter
09:56 Улюкаев на слушаниях в суде спрогнозировал рост экономики РФ
09:42 Россельхозбанк поймали на навязывании услуг
09:42 СМИ узнали про новый вид телефонного спама в России
09:37 Каспаров потерпел первое поражение после возвращения в шахматы
09:21 Рогозин назвал сроки третьего запуска ракеты с космодрома Восточный
09:11 В ФСБ объяснили изменение статуса озера Сладкое его усыханием
15.08 21:12 Госдеп обвинил Россию в притеснении религиозных меньшинств
15.08 20:36 СМИ сообщили о сбитом в Сирии МиГ-21 армии Асада
15.08 20:14 Два человека пострадали в результате стрельбы в Стокгольме
15.08 19:45 В Киеве открыт памятник участникам АТО с мечом в карте России
15.08 19:32 Россиянин стал фигурантом уголовного дела из-за использования Tor
15.08 19:29 Глава МИД Германии призвал отойти от обсуждения статуса Крыма
15.08 18:58 «Ромир» зафиксировал пятикратный «взрыв личной инфляции» россиян в июле
15.08 18:16 Рэпер Баста заплатит Децлу 350 тысяч рублей за оскорбления в соцсетях
15.08 17:43 Удальцов рассказал о возможности досрочного освобождения после «покаянного интервью»
15.08 17:30 СМИ сообщили о путанице с президентами Индии в поздравительной телеграмме Кремля
15.08 17:17 Первый канал перестанет выпускать «Пока все дома» из-за истории с сиротами
15.08 17:06 На кости возрастом 15 000 лет найдены следы ритуального каннибализма
Apple Boeing Facebook Google IT NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Twitter аварии на железной дороге авиакатастрофа Австралия Австрия автопром администрация президента Азербайджан акции протеста Александр Лукашенко Алексей Кудрин Алексей Навальный Алексей Улюкаев алкоголь амнистия Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антимайдан Армения армия Арсений Яценюк археология астрономия атомная энергия аукционы Афганистан Аэрофлот баллистические ракеты банковский сектор банкротство Барак Обама Башар Асад Башкирия беженцы Белоруссия Белый дом Бельгия беспорядки бизнес биология ближневосточный конфликт бокс болельщики «болотное дело» большой теннис Борис Немцов Бразилия ВВП Великая Отечественная война Великобритания Венесуэла Верховная Рада Верховный суд взрыв взятка видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» видео «Полит.ру» визовый режим Виктор Янукович вирусы Виталий Мутко «ВКонтакте» ВКС Владивосток Владимир Жириновский Владимир Маркин Владимир Мединский Владимир Путин ВМФ военная авиация Волгоград ВТБ Вторая мировая война вузы выборы выборы губернаторов выборы мэра Москвы газовая промышленность «Газпром» генетика Генпрокуратура Германия ГИБДД ГЛОНАСС Голливуд гомосексуализм госбюджет Госдеп Госдума госзакупки гражданская авиация Греция Гринпис Грузия гуманитарная помощь гуманитарные и социальные науки Дагестан Дальний Восток деньги День Победы дети Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин доллар Домодедово Дональд Трамп Донецк допинг дороги России драка ДТП Евгения Васильева евро Евровидение Еврокомиссия Евромайдан Евросоюз Египет ЕГЭ «Единая Россия» Екатеринбург ЕСПЧ естественные и точные науки ЖКХ журналисты Забайкальский край закон об «иностранных агентах» законотворчество здравоохранение в России землетрясение «Зенит» Израиль Индия Индонезия инновации Интервью ученых интернет инфляция Ирак Ирак после войны Иран Иркутская область искусство ислам «Исламское государство» Испания история История человечества Италия Йемен Казань Казахстан казнь Калининград Камчатка Канада Киев кино Киргизия Китай Климат Земли, атмосферные явления КНДР Книга. Знание Компьютеры, программное обеспечение кораблекрушение коррупция космодром Восточный космос КПРФ кража Краснодарский край Красноярский край кредиты Кремль крушение вертолета Крым крымский кризис Куба культура Латвия ЛГБТ ЛДПР Левада-Центр легкая атлетика лесные пожары Ливия лингвистика Литва литература Лондон Луганск Малайзия МВД МВФ медиа медицина междисциплинарные исследования Мексика Мемория метро мигранты МИД России Минздрав Минкомсвязи Минкульт Минобороны Минобрнауки Минтранспорта Минтруд Минфин Минэкономразвития Минюст мировой экономический кризис «Мистраль» Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский МКС Молдавия Мосгорсуд Москва Московская область мошенничество музыка МЧС наводнение Надежда Савченко налоги нанотехнологии наркотики НАСА наука Наука в современной России «Нафтогаз Украины» недвижимость некоммерческие организации некролог Нерусский бунт нефть Нигерия Нидерланды Нобелевская премия Новосибирск Новые технологии, инновации Новый год Норвегия Нью-Йорк «Оборонсервис» образование обрушение ОБСЕ общественный транспорт общество ограбление Одесса Олимпийские игры ООН оппозиция опросы оружие отставки-назначения Пакистан палеонтология Палестинская автономия Папа Римский Париж ПДД педофилия пенсионная реформа Пентагон Петр Порошенко пищевая промышленность погранвойска пожар полиция Польша похищение права человека правительство Право правозащитное движение «Правый сектор» преступления полицейских преступность Приморский край происшествия публичные лекции Рамзан Кадыров РАН Революция в Киргизии Реджеп Эрдоган рейтинги религия Реформа армии РЖД ритейл Роскомнадзор Роскосмос Роспотребнадзор Россельхознадзор Российская академия наук Россия Ростов-на-Дону Ростовская область РПЦ рубль русские националисты РФС Санкт-Петербург санкции Саудовская Аравия Сахалин Сбербанк Свердловская область связь связь и телекоммуникации Севастополь сельское хозяйство сепаратизм Сербия Сергей Лавров Сергей Собянин Сергей Шойгу Сирия Сколково Славянск Следственный комитет следствие смартфоны СМИ Совбез ООН Совет по правам человека Совет Федерации сотовая связь социальные сети социология Социология в России Сочи Сочи 2014 «Спартак» спецслужбы «Справедливая Россия» спутники СССР Ставропольский край стихийные бедствия Стихотворения на случай страхование стрельба строительство суды суицид США Таджикистан Таиланд Татарстан театр телевидение телефонный терроризм теракт терроризм технологии транспорт туризм Турция тюрьмы и колонии убийство УЕФА Украина Условия труда ФАС Федеральная миграционная служба физика Филиппины Финляндия ФИФА фондовая биржа фоторепортаж Франсуа Олланд Франция ФСБ ФСИН ФСКН футбол Хабаровский край хакеры Харьков Хиллари Клинтон химическое оружие хоккей хулиганство Центробанк ЦИК Цикл бесед "Взрослые люди" ЦСКА Челябинская область Чехия Чечня ЧМ-2018 шахты Швейцария Швеция школа шоу-бизнес шпионаж Эбола Эдвард Сноуден экология экономика экономический кризис экстремизм Эстония Южная Корея ЮКОС Юлия Тимошенко ядерное оружие Япония

Редакция

Электронная почта: politru.edit1@gmail.com
Адрес: 129343, Москва, проезд Серебрякова, д.2, корп.1, 9 этаж.
Телефон: +7 495 980 1894.
Стоимость услуг Полит.ру
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003г. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2014.