Полiт.ua Государственная сеть Государственные люди Войти
26 апреля 2017, среда, 01:40
Facebook Twitter LiveJournal VK.com RSS

НОВОСТИ

СТАТЬИ

АВТОРЫ

ЛЕКЦИИ

PRO SCIENCE

СКОЛКОВО

РЕГИОНЫ

27 августа 2014, 20:20

Почему «взлетели» продукты

Фото: А.Левкин
Фото: А.Левкин

Ожидания российских супермаркетов и граждан, что российский продуктовый рынок быстро найдет замену запрещенным к импорту продуктам не оправдались. Уже сейчас Федеральная антимонопольная служба и Минэкономразвития отмечают рост цен на мясо, птицу, рыбу, молочную продукцию и фрукты. Корреспондент «Полит.ру» зашла в некоторые продуктовые супермаркеты и пообщалась с сотрудниками и с покупателями.

Напомним, что 7 августа Россия на год запретила импорт мяса, фруктов и овощей, молока и молочных продуктов и орехов из стран — членов Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии.

На некоторые категории продуктов цены в сетевых магазинах незначительно выросли, к примеру, на прошлой неделе говядина подорожала на 0,6% — с 470 до 473 руб. за 1 кг, недорогая замороженная рыба — почти на 6% до 143 руб. за 1 кг, обычный сыр — на 4,4% до 331 руб., картофель — на 1,6% до 18,6 руб., молоко — на 5,3% до 79 руб. за литр. Хлеб и дорогая замороженная рыба не подорожали, а дорогие сыры даже подешевели на 2,3% — до 640 руб. за 1 кг. Это данные были получены от сетей супермаркетов.

Горячая линия, которую ФАС открыла для приема жалоб на рост цен, выявила неожиданный рост цен на мясную продукцию и на мясо птицы. Всего с 15 по 25 августа на горячую линию ФАС поступило 630 жалоб и заявлений рассказала заместитель начальника управления контроля химической промышленности и агрокомплекса ФАС Ирина Епифанова, 569 из них — на розничные цены. «Цены на мясную продукцию можно объяснить эмбарго и неполным импортозамещением, а в росте цен на мясо птицы мы можем подозревать недобросовестные действия», — сказала Епифанова. Например, в Челябинске цена 1 кг мяса кур с 15 по 25 августа выросла со 125 до 168 руб., в Братске — со 123 до 166 руб. «Этот рост идет по всем регионам, по всей стране, в том числе в Москве. Будем проводить проверки и в случае необоснованного роста возбуждать дела», — заявила представитель службы.

Как сообщают представители супермаркетов, им пришлось пересмотреть часть ассортимента и пула поставщиков, заключить новые договора, но они «делают все возможное, чтобы сдерживать рост цен». Об этом рассказала «Полит.ру» директор по работе со СМИ в ГК «Дикси» (супермаркеты «Дикси», «Виктория», торговые центры «Мегамарт») Анастасия Орлова. «Так как перед нами стоит задача заменить «выпадающие» позиции, а не просто ввести новинку, сеть подбирает поставщиков, предлагающих продукцию в том же ценовом сегменте без ущерба качеству, - говорит она. В этой группе компаний были проведены многочисленные переговоры с сербскими производителями овощей и фруктов, голландские томаты были заменены российским сортом «сливовидные», планируется расширение сети производителей из Белоруссии и Новой Зеландии. В сети супермаркетов «Виктория» уже введено десять наименований твердых сыров в среднем ценовом сегменте из Швейцарии, «Дикси» ожидает поставки некоторых сортов сыра из Аргентины и Чили. Ведется работа по поиску альтернативы груше конференция, косточковым фруктам из Испании.

О перезаключении договоров и борьбой с ростом цен говорит и руководитель пресс-службы сети «Азбука Вкуса» Андрей Голубков. Он добавляет, что в силу спекулятивной конъюнктуры некоторые производители и поставщики попробуют взвинтить цены, но в таком случае их торговая сеть будет обращаться в надзорные органы. «Быстрее всего необходимо заменить продукты с ограниченным сроком годности - типа моцареллы. По твердым сырам или мясным деликатесам процесс заключения договоров может быть более длительным в силу того, что у поставщиков могут быть более серьезные запасы», - говорит он. На долю продуктов, попавших под санкции, в супермаркетах «Азбука Вкуса» приходилось не более 14% ассортимента и невосполнимы из них только 2%. Помимо переориентации на страны Латинской Америки, Азии и Африки, сеть также расширит ассортимент высококачественных российских продуктов (в первую очередь – фермерских – с ними сотрудничать начали около 3 лет назад). 

Директор одного из магазинов «Пятерочка» Наталья Дородных и ординатор супермаркета «Перекресток» Наталья Попова (оба – X5 RetailGroup) не отмечают роста цен на продукты, как и их дефицита во всех запрещенных к импорту категориях, они также не получают жалоб от посетителей. «Да, с прилавков исчезли пара видов мяса, их заменить нечем, но осталось много других видов. Иностранные сычужные сыры можно только отчасти заменить адыгейским и козьим сыром, - подтверждает Попова. – На фрукты, чтобы сдержать рост цен, проводятся различные акции».

Мнения рядовых покупателей разительно отличаются от тех, которые были представлены «Полит.ру» ранее – сейчас они скорее негативны. «Курица стоила раньше 74 рубля, а теперь 114, семгу я раньше брала по 123 рубля за упаковку, а теперь она стоит 169, сыр очень подорожал: с 200 рублей до 300, все цены на овощи выросли рублей на 10-20, - говорит покупательница «Пятерочки» Валентина Гуляева. – Цены на фрукты пока не растут, но я могу судить только по яблокам, которые я всегда беру: они и раньше стоили 36 рублей». Жаловаться на рост цен Гуляева пока не собирается, ее способом борьбы с ценами является либо покупка продукта более дешевого производителя, либо вовсе отказ от него.

Такое же мнение высказывает и покупательница «Перекрестка зеленый»: «Рыба и мясо здесь намного подорожали: рублей на 50, сыры выросли в цене – раньше я могла себе позволить взять несколько видов: Гауда, Маасдам, Эдам – теперь я ограничиваюсь «Российским», фрукты я давно не беру себе в удовольствие – только бананы и яблоки, и совсем не понимаю, откуда такая цена на болгарский перец летом – 150 рублей, - возмущается Виктория Матвеева. - Я внимательно проверяю срок годности уже у всех продуктов, даже самых дорогих – и даже они могут оказаться просроченными, потому что склады пустеют». Матвеева ходит по сразу нескольким супермаркетам разных торговых групп, чтобы прицениться и найти наилучшее качество по умеренной цене. Жаловаться она не собирается, поскольку уже пробовала обращаться в Роспотребнадзор по другим поводам и ей там не помогли.

Покупатель магазина «Виктория» Тимур Шарипов замечает, что полки стали постепенно опустошаться. «Не увидел моих любимых плоских персиков, нектаринов, киви. Из рыбного отдела исчезла форель и семга, очень жаль; зато появилась наша треска, но цена у нее высоковата. Сырная и хлебная полка не так забиты как раньше». К ценам на частные продукты Шарипов не присматривался, но отметил, что привычная стоимость на чеке заметно выросла. Жаловаться в надзорные органы он не собирается, однако будет искать некоторые категории продуктов на рынках, где рост цен пока не так заметен.

В росте цен видит выгоду покупатель «Азбуки Вкуса» Александр Григоренко: «Некоторые из моих знакомых предпринимателей уже всерьез задумались над сменой деятельности, уходом в пищевую отрасль. Все еще существует надежда, что эти санкции помогут развить предпринимательство в сфере производства продуктов питания, особенно это касается мяса и сыров». Григоренко предпочитает покупать мясные продукты в профильных магазинах, а в супермаркете отмечает дефицит фруктов, но надеется на его скорее восполнение. Цены покупателя вовсе не волнуют.

«Увеличили цену мяса и фруктов на 10-15 рублей, молочных продуктов на рублей 20 – и что? Я не могу себе позволить заплатить 30 лишних рублей в неделю? – удивляется покупательница «Перекрестка» Карина Чикишева. – В России давно необходимо было развивать свое производство и сельское хозяйство – я считаю, я в них и вкладываюсь, и как жили хорошо, так и будем жить».

По моим личным наблюдениям, в торговых сетях начинают пустеть полки с сыром и маслом. Разнообразие фруктов не такое большое, как было раньше – можно увидеть больше сортов яблока, чем хотя бы один сорт помело или грейпфрута. Мясо, рыба и птица представлены, но не в изобилии. Росту цен удивляться не приходится: в связи с ежегодной инфляцией в стране, цены на все категории продуктов заметно увеличиваются так, будто запрет на любые продукты у нас начался с 2008 года. 

Обсудите в соцсетях

Система Orphus
Loading...

Главные новости

25.04 21:03 Росимущество предложило прекратить убийство конфискованных животных
25.04 20:47 Пьяный житель Набережных Челнов избил врачей скорой помощи
25.04 20:24 Путин рассказал о ежедневном поиске способов влияния на курс рубля
25.04 20:03 Ущерб при строительстве космодрома Восточный за год составил 2,5 млрд рублей
25.04 19:48 Суд обязал метро Киева выплатить «дочке» ВЭБа 75 млн долларов
25.04 19:33 Сервис знакомств Badoo согласился передавать личные данные ФСБ
25.04 19:09 Баста попал в список невъездных украинского сайта «Миротворец»
25.04 18:40 США могут запретить европейцам летать с ноутбуками в салоне
25.04 18:34 Исламисты взяли ответственность за теракт в метро Петербурга
25.04 18:32 СИБУР открывает технологический центр в Сколково
25.04 18:17 Мединский и Неверов остались в Омске из-за неполадок при вылете
25.04 18:01 Владислав Иноземцев: сотрудничество с Китаем должно быть взаимовыгодным
25.04 17:55 Экс-депутат Госдумы Михеев заочно арестован
25.04 17:34 Роуминг внутри ЕС отменят с середины июня
25.04 17:12 Российские власти отказались оплачивать права на телепоказ ЧМ-2018
25.04 16:47 В ДНР сообщили о прибытии в Донбасс военных инструкторов из США
25.04 16:26 На улице в Энгельсе лев напал на подростка
25.04 16:21 «Почта России» закрыла все пункты коллективного доступа в интернет
25.04 16:07 Фонды из расследования ФБК о Медведеве опубликовали отчетность
25.04 15:42 Бывшего короля Таиланда кремируют через год после смерти
25.04 15:20 Демушкина осудили на 2,5 года колонии за экстремизм
25.04 15:07 Медведев призвал чиновников не вмешиваться в работу творческих людей
25.04 14:48 Украинские автовладельцы заблокировали дорогу на Словакию
25.04 14:41 Грызлов подтвердил поставки электроэнергии в ЛНР из России
25.04 14:25 В Крыму запретили строительство капитальных объектов на побережье
25.04 14:22 В Киеве рассказали о прогрессе в расследовании убийства Вороненкова
25.04 14:06 При аварии на заводе под Липецком на улицы вылились тонны фруктового сока
25.04 13:56 Верховный суд Турции отклонил иск оппозиции об отмене итогов референдума
25.04 13:47 В Петербурге задержаны пять человек по делу об изнасилованиях в детском доме
25.04 13:30 В правительстве договорились о подходе к расчету стоимости водки
25.04 13:15 Китай мог дополнительно развернуть 100-тысячную группировку у границ КНДР
25.04 12:58 ЕС после Brexit потребует от Британии 2 млрд евро за неуплату пошлин
25.04 12:55 Минюст предложил включить в рацион отбывающих административный арест по яйцу
25.04 12:34 В ЛНР рассказали о поставках электричества из России
25.04 12:24 В правительстве Турции поддержали возвращение Эрдогана к управлению партией
25.04 12:20 Обвинение попросило посадить националиста Демушкина на 2,5 года
25.04 11:55 Чайка связал упразднение Спецстроя с проверками Восточного
25.04 11:46 Новый вид муравьёв-грибников назвали в честь группы Radiohead
25.04 11:30 Минкультуры проигнорирует экспертное заключение на фильм «Матильда»
25.04 11:07 Состояние богатейших европейцев выросло на 27 млрд долларов после победы Макрона
25.04 11:04 В Таджикистане не нашли сведений о соучастнике теракта в метро
25.04 10:54 AliExpress начнет доставлять заказы в крупнейшие города России за один день‍
25.04 10:47 Пентагон трижды перехватывал российские бомбардировщики вблизи Аляски
25.04 10:16 Взрыв бомбы в пакистанском микроавтобусе унес жизни 10 человек
25.04 10:00 Сослуживец узнал голос Хмурого на переговорах по транспортировке «Бука»
25.04 09:36 Скончался переводчик Набокова и «Гарри Поттера»
25.04 09:32 Останки индейского вождя XVII века вновь обретут покой
25.04 09:29 Актера Кирилла Сафонова не пустили на Украину‍
25.04 09:13 В МИД России упразднили должность уполномоченного по правам человека
25.04 09:09 В США убита россиянка
Apple Boeing Facebook Google IT NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Twitter аварии на железной дороге авиакатастрофа Австралия Австрия автопром администрация президента Азербайджан акции протеста Александр Лукашенко Алексей Кудрин Алексей Навальный Алексей Улюкаев алкоголь амнистия Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антимайдан Армения армия Арсений Яценюк археология астрономия атомная энергия аукционы Афганистан Аэрофлот баллистические ракеты банковский сектор банкротство Барак Обама Башар Асад Башкирия беженцы Белоруссия Белый дом Бельгия беспорядки бизнес биология ближневосточный конфликт бокс болельщики «болотное дело» большой теннис Борис Немцов Бразилия ВВП Великая Отечественная война Великобритания Венесуэла Верховная Рада Верховный суд взрыв взятка видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» видео «Полит.ру» визовый режим Виктор Янукович вирусы Виталий Мутко «ВКонтакте» ВКС Владивосток Владимир Жириновский Владимир Маркин Владимир Мединский Владимир Путин ВМФ военная авиация Волгоград ВТБ Вторая мировая война вузы выборы выборы губернаторов выборы мэра Москвы гаджеты газовая промышленность «Газпром» генетика Генпрокуратура Германия ГИБДД ГЛОНАСС Голливуд гомосексуализм госбюджет Госдеп Госдума госзакупки гражданская авиация Греция Гринпис Грузия гуманитарная помощь гуманитарные и социальные науки Дагестан Дальний Восток деньги День Победы дети Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин доллар Домодедово Дональд Трамп Донецк допинг дороги России драка ДТП Евгения Васильева евро Евровидение Еврокомиссия Евромайдан Евросоюз Египет ЕГЭ «Единая Россия» Екатеринбург ЕСПЧ естественные и точные науки ЖКХ журналисты Забайкальский край закон об «иностранных агентах» законотворчество здравоохранение в России землетрясение «Зенит» Израиль Ингушетия Индия Индонезия инновации Интервью ученых интернет инфляция Ирак Ирак после войны Иран Иркутская область искусство ислам «Исламское государство» Испания история История человечества Италия Йемен Казань Казахстан казнь Калининград Камчатка Канада Киев кино Киргизия Китай Климат Земли, атмосферные явления КНДР Книга. Знание Компьютеры, программное обеспечение Конституционный суд Конституция кораблекрушение коррупция космодром Восточный космос КПРФ кража Краснодарский край Красноярский край кредиты Кремль крушение вертолета Крым крымский кризис Куба культура Латвия ЛГБТ ЛДПР Левада-Центр легкая атлетика лесные пожары Ливия лингвистика Литва литература Лондон Луганск Малайзия Мария Захарова МВД МВФ медиа медицина междисциплинарные исследования Мексика Мемория метро мигранты МИД России Минздрав Минкомсвязи Минкульт Минобороны Минобрнауки Минтранспорта Минтруд Минфин Минэкономразвития Минэнерго Минюст мировой экономический кризис «Мистраль» Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский МКС Молдавия Мосгорсуд Москва Московская область мошенничество музыка МЧС наводнение Надежда Савченко налоги нанотехнологии наркотики НАСА наука Наука в современной России «Нафтогаз Украины» недвижимость некоммерческие организации некролог Нерусский бунт нефть Нигерия Нидерланды Нобелевская премия Новосибирск Новые технологии, инновации Новый год Норвегия Нью-Йорк «Оборонсервис» образование обрушение ОБСЕ общественный транспорт общество ограбление Одесса Олимпийские игры ООН оппозиция опросы оружие отставки-назначения офшор Пакистан палеонтология Палестинская автономия Папа Римский Париж ПДД педофилия пенсионная реформа Пентагон Петр Порошенко пищевая промышленность погранвойска пожар полиция Польша похищение Почта России права человека правительство Право правозащитное движение «Правый сектор» преступления полицейских преступность Приморский край происшествия публичные лекции Рамзан Кадыров РАН Революция в Киргизии Реджеп Эрдоган рейтинги религия Реформа армии РЖД ритейл Роскомнадзор Роскосмос Роспотребнадзор Россельхознадзор Российская академия наук Россия Ростов-на-Дону Ростовская область РПЦ рубль русские националисты РФС Санкт-Петербург санкции Саудовская Аравия Сахалин Сбербанк Свердловская область связь связь и телекоммуникации Севастополь сельское хозяйство сепаратизм Сербия Сергей Лавров Сергей Собянин Сергей Шойгу Сирия Сколково Славянск Следственный комитет следствие смартфоны СМИ Совбез ООН Совет по правам человека Совет Федерации сотовая связь социальные сети социология Социология в России Сочи Сочи 2014 «Спартак» спецслужбы «Справедливая Россия» спутники СССР Ставропольский край стихийные бедствия Стихотворения на случай страхование стрельба строительство суды суицид Счетная палата США Таджикистан Таиланд Татарстан театр телевидение телефонный терроризм теракт терроризм технологии транспорт туризм Турция тюрьмы и колонии убийство УЕФА Украина Условия труда ФАС Федеральная миграционная служба физика Филиппины Финляндия ФИФА фондовая биржа фоторепортаж Франсуа Олланд Франция ФСБ ФСИН ФСКН футбол Хабаровский край хакеры Харьков Хиллари Клинтон химическое оружие хоккей хулиганство Центробанк ЦИК Цикл бесед "Взрослые люди" ЦРУ ЦСКА Челябинская область Чехия Чечня ЧМ-2018 шахты Швейцария Швеция школа шоу-бизнес шпионаж Эбола эволюция Эдвард Сноуден экология экономика экономический кризис экстремизм Эстония Южная Корея ЮКОС Юлия Тимошенко ядерное оружие Япония

Редакция

Электронная почта: politru.edit1@gmail.com
Адрес: 129343, Москва, проезд Серебрякова, д.2, корп.1, 9 этаж.
Телефон: +7 495 980 1894.
Стоимость услуг Полит.ру
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003г. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2014.