Полiт.ua Государственная сеть Государственные люди Войти
24 апреля 2018, вторник, 06:04
Facebook Twitter VK.com Telegram

НОВОСТИ

СТАТЬИ

АВТОРЫ

ЛЕКЦИИ

PRO SCIENCE

СКОЛКОВО

РЕГИОНЫ

27 августа 2014, 20:20

Почему «взлетели» продукты

Фото: А.Левкин
Фото: А.Левкин

Ожидания российских супермаркетов и граждан, что российский продуктовый рынок быстро найдет замену запрещенным к импорту продуктам не оправдались. Уже сейчас Федеральная антимонопольная служба и Минэкономразвития отмечают рост цен на мясо, птицу, рыбу, молочную продукцию и фрукты. Корреспондент «Полит.ру» зашла в некоторые продуктовые супермаркеты и пообщалась с сотрудниками и с покупателями.

Напомним, что 7 августа Россия на год запретила импорт мяса, фруктов и овощей, молока и молочных продуктов и орехов из стран — членов Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии.

На некоторые категории продуктов цены в сетевых магазинах незначительно выросли, к примеру, на прошлой неделе говядина подорожала на 0,6% — с 470 до 473 руб. за 1 кг, недорогая замороженная рыба — почти на 6% до 143 руб. за 1 кг, обычный сыр — на 4,4% до 331 руб., картофель — на 1,6% до 18,6 руб., молоко — на 5,3% до 79 руб. за литр. Хлеб и дорогая замороженная рыба не подорожали, а дорогие сыры даже подешевели на 2,3% — до 640 руб. за 1 кг. Это данные были получены от сетей супермаркетов.

Горячая линия, которую ФАС открыла для приема жалоб на рост цен, выявила неожиданный рост цен на мясную продукцию и на мясо птицы. Всего с 15 по 25 августа на горячую линию ФАС поступило 630 жалоб и заявлений рассказала заместитель начальника управления контроля химической промышленности и агрокомплекса ФАС Ирина Епифанова, 569 из них — на розничные цены. «Цены на мясную продукцию можно объяснить эмбарго и неполным импортозамещением, а в росте цен на мясо птицы мы можем подозревать недобросовестные действия», — сказала Епифанова. Например, в Челябинске цена 1 кг мяса кур с 15 по 25 августа выросла со 125 до 168 руб., в Братске — со 123 до 166 руб. «Этот рост идет по всем регионам, по всей стране, в том числе в Москве. Будем проводить проверки и в случае необоснованного роста возбуждать дела», — заявила представитель службы.

Как сообщают представители супермаркетов, им пришлось пересмотреть часть ассортимента и пула поставщиков, заключить новые договора, но они «делают все возможное, чтобы сдерживать рост цен». Об этом рассказала «Полит.ру» директор по работе со СМИ в ГК «Дикси» (супермаркеты «Дикси», «Виктория», торговые центры «Мегамарт») Анастасия Орлова. «Так как перед нами стоит задача заменить «выпадающие» позиции, а не просто ввести новинку, сеть подбирает поставщиков, предлагающих продукцию в том же ценовом сегменте без ущерба качеству, - говорит она. В этой группе компаний были проведены многочисленные переговоры с сербскими производителями овощей и фруктов, голландские томаты были заменены российским сортом «сливовидные», планируется расширение сети производителей из Белоруссии и Новой Зеландии. В сети супермаркетов «Виктория» уже введено десять наименований твердых сыров в среднем ценовом сегменте из Швейцарии, «Дикси» ожидает поставки некоторых сортов сыра из Аргентины и Чили. Ведется работа по поиску альтернативы груше конференция, косточковым фруктам из Испании.

О перезаключении договоров и борьбой с ростом цен говорит и руководитель пресс-службы сети «Азбука Вкуса» Андрей Голубков. Он добавляет, что в силу спекулятивной конъюнктуры некоторые производители и поставщики попробуют взвинтить цены, но в таком случае их торговая сеть будет обращаться в надзорные органы. «Быстрее всего необходимо заменить продукты с ограниченным сроком годности - типа моцареллы. По твердым сырам или мясным деликатесам процесс заключения договоров может быть более длительным в силу того, что у поставщиков могут быть более серьезные запасы», - говорит он. На долю продуктов, попавших под санкции, в супермаркетах «Азбука Вкуса» приходилось не более 14% ассортимента и невосполнимы из них только 2%. Помимо переориентации на страны Латинской Америки, Азии и Африки, сеть также расширит ассортимент высококачественных российских продуктов (в первую очередь – фермерских – с ними сотрудничать начали около 3 лет назад). 

Директор одного из магазинов «Пятерочка» Наталья Дородных и ординатор супермаркета «Перекресток» Наталья Попова (оба – X5 RetailGroup) не отмечают роста цен на продукты, как и их дефицита во всех запрещенных к импорту категориях, они также не получают жалоб от посетителей. «Да, с прилавков исчезли пара видов мяса, их заменить нечем, но осталось много других видов. Иностранные сычужные сыры можно только отчасти заменить адыгейским и козьим сыром, - подтверждает Попова. – На фрукты, чтобы сдержать рост цен, проводятся различные акции».

Мнения рядовых покупателей разительно отличаются от тех, которые были представлены «Полит.ру» ранее – сейчас они скорее негативны. «Курица стоила раньше 74 рубля, а теперь 114, семгу я раньше брала по 123 рубля за упаковку, а теперь она стоит 169, сыр очень подорожал: с 200 рублей до 300, все цены на овощи выросли рублей на 10-20, - говорит покупательница «Пятерочки» Валентина Гуляева. – Цены на фрукты пока не растут, но я могу судить только по яблокам, которые я всегда беру: они и раньше стоили 36 рублей». Жаловаться на рост цен Гуляева пока не собирается, ее способом борьбы с ценами является либо покупка продукта более дешевого производителя, либо вовсе отказ от него.

Такое же мнение высказывает и покупательница «Перекрестка зеленый»: «Рыба и мясо здесь намного подорожали: рублей на 50, сыры выросли в цене – раньше я могла себе позволить взять несколько видов: Гауда, Маасдам, Эдам – теперь я ограничиваюсь «Российским», фрукты я давно не беру себе в удовольствие – только бананы и яблоки, и совсем не понимаю, откуда такая цена на болгарский перец летом – 150 рублей, - возмущается Виктория Матвеева. - Я внимательно проверяю срок годности уже у всех продуктов, даже самых дорогих – и даже они могут оказаться просроченными, потому что склады пустеют». Матвеева ходит по сразу нескольким супермаркетам разных торговых групп, чтобы прицениться и найти наилучшее качество по умеренной цене. Жаловаться она не собирается, поскольку уже пробовала обращаться в Роспотребнадзор по другим поводам и ей там не помогли.

Покупатель магазина «Виктория» Тимур Шарипов замечает, что полки стали постепенно опустошаться. «Не увидел моих любимых плоских персиков, нектаринов, киви. Из рыбного отдела исчезла форель и семга, очень жаль; зато появилась наша треска, но цена у нее высоковата. Сырная и хлебная полка не так забиты как раньше». К ценам на частные продукты Шарипов не присматривался, но отметил, что привычная стоимость на чеке заметно выросла. Жаловаться в надзорные органы он не собирается, однако будет искать некоторые категории продуктов на рынках, где рост цен пока не так заметен.

В росте цен видит выгоду покупатель «Азбуки Вкуса» Александр Григоренко: «Некоторые из моих знакомых предпринимателей уже всерьез задумались над сменой деятельности, уходом в пищевую отрасль. Все еще существует надежда, что эти санкции помогут развить предпринимательство в сфере производства продуктов питания, особенно это касается мяса и сыров». Григоренко предпочитает покупать мясные продукты в профильных магазинах, а в супермаркете отмечает дефицит фруктов, но надеется на его скорее восполнение. Цены покупателя вовсе не волнуют.

«Увеличили цену мяса и фруктов на 10-15 рублей, молочных продуктов на рублей 20 – и что? Я не могу себе позволить заплатить 30 лишних рублей в неделю? – удивляется покупательница «Перекрестка» Карина Чикишева. – В России давно необходимо было развивать свое производство и сельское хозяйство – я считаю, я в них и вкладываюсь, и как жили хорошо, так и будем жить».

По моим личным наблюдениям, в торговых сетях начинают пустеть полки с сыром и маслом. Разнообразие фруктов не такое большое, как было раньше – можно увидеть больше сортов яблока, чем хотя бы один сорт помело или грейпфрута. Мясо, рыба и птица представлены, но не в изобилии. Росту цен удивляться не приходится: в связи с ежегодной инфляцией в стране, цены на все категории продуктов заметно увеличиваются так, будто запрет на любые продукты у нас начался с 2008 года. 

Обсудите в соцсетях

Система Orphus
Loading...

Главные новости

23.04 22:19 СМИ сообщают о пяти жертвах наезда в Торонто
23.04 21:53 Еврокомиссия проверит Apple на честную конкуренцию
23.04 21:42 Жертвами наезда минивэна в Торонто стали два человека
23.04 21:22 Лидер армянской оппозиции гарантировал назначение «премьера от народа»
23.04 20:59 В Торонто микроавтобус протаранил толпу прохожих
23.04 20:42 Бывший басист «Сектора Газа» умер в Воронеже
23.04 20:06 G7 решила создать спецгруппу для слежки за Россией
23.04 19:31 Президент Армении принял отставку правительства после ухода Саргсяна
23.04 18:56 Путин разрешил приставам блокировать сайты с «порочащими» данными
23.04 18:42 Экс-премьер Армении Карапетян назначен и.о. премьера
23.04 17:51 США вынуждают РФ работать над окололунной станцией по их стандартам
23.04 17:40 Римские войска в Британии не жалели краски на наглядную агитацию противника
23.04 17:22 Николас Кейдж решил завязать с игрой в кино
23.04 16:52 Вован и Лексус рассказали о разговоре с главой ОЗХО
23.04 16:17 Автостраховщики обвинили Роскомнадзор в непрофессионализме
23.04 15:54 Минфин США пообещал снять санкции с «Русала» без Дерипаски
23.04 15:23 Жена принца Уильяма родила сына
23.04 15:15 Премьер Армении Саргсян подал в отставку
23.04 15:00 Увеличенная селезенка помогает представителям народа баджо задерживать дыхание под водой
23.04 14:53 Роскомнадзор объяснил ограничение доступа к странице Google.ru
23.04 14:36 Медведев подписал план повышения энергоэффективности в России
23.04 14:19 Лидер протеста против Саргсяна вышел на свободу
23.04 14:04 Песков отказался комментировать передачу С-300 в дар Сирии
23.04 13:23 Участнику парижских терактов дали 20 лет тюрьмы в Бельгии
23.04 12:53 Кудрин отверг возможность скорого восстановления курса рубля
23.04 12:45 Генетики обещают победить вирусную болезнь свиней
23.04 12:40 Российские пользователи пожаловались на проблемы с работой YouTube
23.04 12:10 Трамп посулит КНДР экономические бонусы за денуклеаризацию
23.04 11:37 Авианосец «Адмирал Кузнецов» отправили на ремонт
23.04 11:34 Ульяновская область возродила премию имени Ленина
23.04 11:00 СМИ узнали о возможной отставке главы Хакасии
23.04 10:49 Уникальная коллекция монет Римской республики теперь доступна онлайн
23.04 10:24 Дуров назначил дату новой акции в поддержку Telegram
23.04 10:21 Трамп решил подарить Макрону обивку стула из Белого дома
23.04 10:00 В Ереване возобновились протесты
23.04 09:48 СМИ узнали о решении России подарить Сирии С-300
23.04 09:37 Онлайн-магазины Otto и Quelle прекратят работу в России
23.04 09:34 В Константинополе рассмотрели просьбу Порошенко об автокефалии
23.04 09:24 Обвинение попросило для «приморских партизан» до 25 лет колонии
23.04 09:08 Генсек ООН заявил о начале новой холодной войны
22.04 20:58 Дуров обвинил РКН в самой агрессивной попытке интернет-цензуры в истории
22.04 20:38 Жертвами ДТП с автобусом в Тверской области стали двое
22.04 20:06 В Москве выпал апрельский снег
22.04 19:45 «Ак Барс» стал трехкратным обладателем Кубка Гагарина
22.04 19:24 В США голый мужчина устроил стрельбу в кафе
22.04 19:02 Митинг в Ереване собрал десятки тысяч человек
22.04 18:40 В Тверской области опрокинулся экскурсионный автобус
22.04 18:14 Россия заняла последнее место на этапе Еврохоккейтура в Чехии
22.04 17:57 Жертвами теракта в Кабуле стали 57 человек
22.04 17:37 Макрон предостерег от наивности с «сильным и умным» Путиным
Apple Bitcoin Boeing Facebook Google iPhone IT NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Twitter Абхазия аварии на железной дороге авиакатастрофа Австралия Австрия автопром администрация президента Азербайджан акции протеста Александр Лукашенко Александр Турчинов Алексей Кудрин Алексей Навальный Алексей Улюкаев алкоголь амнистия Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антимайдан Антон Силуанов Аргентина Аркадий Дворкович Арктика Армения армия Арсений Яценюк археология астрономия атомная энергия аукционы Афганистан Аэрофлот баллистические ракеты банковский сектор банкротство Барак Обама Башар Асад Башкирия беженцы Белоруссия Белый дом Бельгия беспилотник беспорядки биатлон бизнес биология бокс болельщики «болотное дело» большой теннис Борис Немцов борьба с курением Бразилия Валентина Матвиенко вандализм Ватикан ВВП Великая Отечественная война Великобритания Венесуэла Верховная Рада Верховный суд взрыв взятка видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» визовый режим Виктор Янукович вирусы Виталий Мутко «ВКонтакте» ВКС Владивосток Владимир Жириновский Владимир Маркин Владимир Мединский Владимир Путин ВМФ Внуково военная авиация Волгоград ВТБ Вторая мировая война вузы ВЦИОМ выборы выборы губернаторов выборы мэра Москвы Вячеслав Володин гаджеты газовая промышленность «Газпром» генетика Генпрокуратура Германия ГИБДД ГЛОНАСС Голливуд гомосексуализм госбюджет Госдеп Госдума госзакупки гражданская авиация Греция Гринпис Грузия гуманитарная помощь Дагестан Дальний Восток декларации чиновников деньги День Победы дети Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин доллар Домодедово Дональд Трамп Донецк допинг дороги России драка ДТП Евгения Васильева евро Евровидение Еврокомиссия Евромайдан Евросоюз Египет ЕГЭ «Единая Россия» Екатеринбург ЕСПЧ естественные и точные науки ЖКХ журналисты Забайкальский край закон об «иностранных агентах» законотворчество здравоохранение в России землетрясение «Зенит» Израиль инвестиции Ингушетия Индия Индонезия инновации Интервью ученых интернет инфляция Ирак Ирак после войны Иран Иркутская область искусство ислам «Исламское государство» Испания история История человечества Италия Йемен Казань Казахстан казнь Калининград Камчатка Канада Кемерово Киев Ким Чен Ын кино Киргизия Китай климат Земли КНДР Книга. Знание Компьютеры, программное обеспечение Конституционный суд Конституция кораблекрушение коррупция Космодром Байконур космодром Восточный космос КПРФ кража Краснодарский край Красноярский край кредиты Кремль крушение вертолета Крым крымский кризис Ксения Собчак Куба культура Латвия ЛГБТ ЛДПР Левада-Центр легкая атлетика Ленинградская область лесные пожары Ливия лингвистика Литва литература Лондон Луганск Малайзия Мария Захарова МВД МВФ медиа медицина междисциплинарные исследования Мексика Мемория метро мигранты МИД России Минздрав Минкомсвязи Минкульт Минобороны Минобрнауки Минпромторг Минсельхоз Минтранспорта Минтруд Минфин Минэкономразвития Минэнерго Минюст «Мистраль» Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский МКС мобильные приложения МОК Молдавия монархия Мосгорсуд Москва Московская область мошенничество музыка Мурманская область МЧС наводнение Надежда Савченко налоги нанотехнологии наркотики НАСА наука «Нафтогаз Украины» недвижимость некоммерческие организации некролог нефть Нигерия Нидерланды Нобелевская премия Новосибирск Новые технологии, инновации Новый год Норвегия Нью-Йорк «Оборонсервис» образование обрушение ОБСЕ общественный транспорт общество ограбление Одесса Олимпийские игры Ольга Голодец ООН ОПЕК оппозиция опросы оружие отставки-назначения офшор Павел Дуров Пакистан палеонтология Палестинская автономия Папа Римский Париж ПДД педофилия пенсионная реформа Пентагон Петр Порошенко пищевая промышленность погранвойска пожар полиция Польша похищение Почта России права человека правительство Право правозащитное движение православие «Правый сектор» преступления полицейских преступность Приморский край Продовольствие происшествия публичные лекции Рамзан Кадыров РАН Революция в Киргизии Реджеп Эрдоган рейтинги религия Республика Карелия Реформа армии РЖД ритейл Росавиация Роскомнадзор Роскосмос «Роснефть» Роспотребнадзор Россельхознадзор Российская академия наук Россия Ростов-на-Дону Ростовская область РПЦ рубль русские националисты РФС Санкт-Петербург санкции Саудовская Аравия Сахалин Сбербанк Свердловская область связь связь и телекоммуникации Севастополь сельское хозяйство сепаратизм Сербия Сергей Лавров Сергей Нарышкин Сергей Полонский Сергей Собянин Сергей Шойгу Сирия Сколково Славянск Следственный комитет следствие смартфоны СМИ Совбез ООН Совет по правам человека Совет Федерации сотовая связь социальные сети социология Сочи Сочи 2014 «Спартак» спецслужбы «Справедливая Россия» спутники СССР Ставропольский край стихийные бедствия Стихотворения на случай страхование стрельба строительство суды суицид Счетная палата США Таджикистан Таиланд тарифы Татарстан театр телевидение телефонный терроризм теракт терроризм технологии Трансаэро транспорт туризм Турция тюрьмы и колонии убийство уголовный кодекс УЕФА Узбекистан Украина фармакология ФАС ФБР Федеральная миграционная служба физика Филиппины Финляндия ФИФА фондовая биржа фоторепортаж Франсуа Олланд Франция ФСБ ФСИН ФСКН футбол Хабаровский край хакеры Харьков Хиллари Клинтон химическое оружие химия хоккей хулиганство цензура Центробанк ЦИК ЦРУ ЦСКА Челябинская область Чехия Чечня ЧМ-2018 Швейцария Швеция школа шоу-бизнес шпионаж Эбола эволюция Эдвард Сноуден экология экономика экономический кризис экстремизм Эстония этология Южная Корея ЮКОС Юлия Тимошенко ядерное оружие Якутия Яндекс Япония

Редакция

Электронная почта: politru.edit1@gmail.com
Адрес: 129090, г. Москва, Проспект Мира, дом 19, стр.1, пом.1, ком.5
Телефон: +7 495 980 1894.
Яндекс.Метрика
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003г. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2014.