За счет российского производства на каждого россиянина приходится лишь 20-25 кг плодов и ягод в год, или 25-30% минимально необходимого количества. Такие данные были представлены на совещании по вопросу развития садоводства.
В прошлом году фактическое потребление плодов и ягод (в пересчете на свежие, без переработки на вино) составило 53 кг на душу населения в год при научно обоснованной норме питания 81 кг.
На совещании было решено для увеличения объемов отечественного производства плодово-ягодной продукции в России разработать зональные программы по развитию садоводства, а также концепцию развития питомниководства. Также в Минсельхозе считают, что в целях наращивания собственного производства необходимо повысить урожайность существующих садов и ягодников, передает РБК.