Торговая сеть IKEA приостановила продажу сосисок в своих фирменных ресторанах в России из-за обнаружения в продуктах конины, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу мебельного ритейлера.
7 февраля IKEA получила результаты проб фрикаделек и сосисок, которые продавались в российских ресторанах компании. Согласно заключению, во фрикадельках, которые производятся российским ООО «Пит-Продукт», следы конины не обнаружились. Зато ДНК лошади оказалось в другом в продукции другого производителя – ООО «ТФ Термит». Пробы продуктов отпправили на дополнительный анализ.
Напомним, что IKEA приостановила продажу фрикаделек в ряде европейских стран после того, как чешские ветеринары обнаружили в них конину. При этом покупатели думали, что едят говядину и свинину.
В начале года конина была обнаружена в бургерах испанской марки AhorraMas и ирландской Sivercrest Foods. Конина была обнаружена в продуктах в Великобритании, Ирландии, Франции, Швейцарии, Норвегии, Швейцарии, Германии, Нидерландах, Финляндии, Болгарии, Швеции, Дании, Латвии и Литве.
26 февраля Роспотребнадзор сообщил, что в продуктах из говядины из свинины, которые продаются в торговых сетях, следов конины не обнаружено. Однако уже на следующий день выяснилось, что в одной из партий свиных сосисок, поставленных из Австрии, обнаружилось ДНК лошади.