Сеть закусочных, которые в скором времени планируют открыть Никита Михалков и Андрей Кончаловский, будет называться «Едим как дома», а не «Едим дома», как сообщалось ранее. Об этом Михалков заявил в интервью агентству ТАСС.
По его словам, первые рестораны откроются в Московской и Калужской областях примерно через полгода. Учредители проекта рассчитывают найти финансирование 30% от проекта. «Частично мы вкладываем свои деньги, частично инвесторы, а 70% – кредит от одного из банков, который будет в этом принимать участие», – сказал кинорежиссер.
Проект одобрил новый министр сельского хозяйства Александр Ткачев, поскольку в ресторанах «Едим как дома» будут продаваться только отечественный продукты – «основа будущего бизнеса». Кинорежиссер уточнил, что продукты будут закупаться, в том числе, у бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова, который сейчас занимается фермерством.
О проекте Никиты Михалкова и его брата Андрея Кончаловского стало известно в апреле. В адрес президента России Владимира Путина они направили письмо с просьбой о содействии в создании национальной сети общественного питания, которая должна стать альтернативой западным сетям фастфуда. По их оценкам, запуск проекта обойдется почти в миллиард рублей.