Пшено и белокочанная капуста подорожали больше других продуктов с конца декабря 2017 года. Цена на пшено выросла на 41%, на капусту — на 40,3%, следует из данных Росстата.
В тот же период цены на морковь увеличились на 24,7%, на сахар — на 16,2%.
Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова заявила, что пшено перешло из сегмента самых дешевых круп к дорогим из-за низкого сбора проса в последние два года, пишет «Российская газета».
«Цены на просо резко выросли, что сказалось и на стоимости пшена», — сказала Глазунова.
Ранее глава президиума Ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков допустил, что цены на продовольствие обгонят рост инфляции в полтора-два раза.