Американская сеть ресторанов быстрого питания«Сбарро», принадлежащая MidOcean Partners, начала процедуру банкротства. Таким образомона пытается избавиться от долга в 375млн долларов, приобретенного послетого, как продажи замедлились, а ценына сыр и другие компоненты выросли. Обэтом в понедельник сообщает агентство Bloomberg.
В понедельник компания «Сбарро»,успешно существующая с 1956 года инасчитывающая более 1000 ресторановбыстрого питания по всему миру, подаладокументы в Нью-Йоркский суд побанкротству. Компания объявила себя банкротом, после того, как просрочила платежи по кредитам.
Теперь компания пытается одобрить в суде соглашение с одним из своих крупнейших кредиторов, в рамках которого «Сбарро» должна получить 35 миллионов долларов. Генеральный директор сетиНиколас Макгрэйн заявил, чтобанкротство «предоставляет лучшуювозможность» для реструктурирования долга.«Мы - сильная компания с одним из самыхузнаваемых брендов ресторана вмире», — подчеркнул Макгрэйн.
Проблемыу компании «Сбарро» начались осенью2008 года, когда из-за высоких затрат насыр, муку и пасту компания начала нести убытки. Уже 26 сентября 2008 года убытки компаниидостигли $12,7 млн долларов.
В сети «Сбарро» на данный моментработает более 8 тысяччеловек. За прошедшие два года компания уже закрыла 150 ресторанов. Как сообщает агентство Bloomberg,за последний год в мире обанкротилисьнесколько крупных сетевых пиццерий, втом числе известная в России «ПиццаХат», прекратившая свою работу внескольких государствах.
Вовсе не обязательно, что послепрохождения процедуры банкротствакомпания «Сбарро» покинет рынок. Согласно американскому законодательству,суд может защитить компанию-должникана время реструктуризации долгов откредиторов.
Несмотря на начавшуюся процедуру банкротства, на официальном сайте Сбарро говорится, что рестораны сети продолжат работать в обычном режиме.
Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»,развивающая по франчайзингу бренд«Сбарро», работает в России с 1997 года испециализируется на центрах общественногопитания, преимущественно с итальянскойкухней. Компания и владеет сетьюресторанов «Сбарро», «Восточный базар»и «Виаджио».
Уже после того, как СМИ распространилиинформацию о возможном банкротствесети, «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»поспешила успокоить клиентов: изменения никак не отразятся на бизнесе компании-франчайзера. Директор по маркетингу российского«Сбарро» Карина Погосова рассказала«Полит.ру» что в американско компании«скорее всего изменится акционерныйсостав». В него могут войти две компаниикредиторов.
«Изменения не повлияют на американскийбизнес, а уж на наш точно. Российскаякомпания "Сбарро" выполняет всеобязательств перед кредиторами и успешноведет бизнес. Я уверена, что в дальнейшемникаких проблем с сотрудничеством, в том числе и с продлением франчайзинга, невозникнет», — заявила Погосова.
В России рестораны «Сбарро» работаютво многих городах, таких как Краснодар,Самара, Казань, Ярославль и Омск; в Москвеу ресторанов компании более 60 адресов.Зачастую заведения располагаются вторговых центрах, аэропортах ибизнес-центрах. Средний чек обеда в«Сбарро» составляет 500 рублей и выше. В рекламной компании сети уже несколько лет используется слоган «"Сбарро": хорошая традиция».
«Мне кажется, что "Сбарро", "Иль-патио"и "Пронто" одинаково известны. Но япредпочитаю "Иль-Патио", потому что в"Сбарро" самообслуживание», — говоритмосковский журналист Павел Иванов.
Краснодарская студентка Жанна Хлопина,напротив, деятельность компании оцениваетположительно: «Я вообще очень люблю итальянскуюкухню. "Сбарро" предпочитаю всем другим,потому что они делают отличную "закрытую"пиццу. Там вкусно, не такая мерзость,как в "Жар-пицце", но для Краснодара неочень дешево».
Менеджер из Воронежа КонстантинДубовецкий предпочитает ходить в местныепиццерии. «Еда в "Сбарро" мне не нравится,как и обслуживание. Как будто вернулсяв Советский союз. В Америка эта пиццериягораздо приличнее, чем в России», —говорит Дубовецкий.
Примечательно, что чаще всего люди,которые ходят в пиццерии, говорят о том,что им нравится отдельный ресторан всети. Так, например, Светлана Абрамцеваговорит, что ей нравится «Сбарро» наКалужской площади, а вот в это же заведениена Новом Арбате «невозможно зайти».
«Этих пиццерий в Москве так много, чтоя даже не замечу, если какая-то из нихперестанет существовать», — говоритстоличный бизнесмен Геннадий Орлов.Врач Алексей Потапов его поддерживает:«Может и лучше, если "Сбарро" иостальные пиццерии закроются. У людейпоявится больше поводов правильнопитаться».
