Климатологи предупреждают, что к середине века из-за изменений климата площади, пригодные для выращивания кофе значительно сократятся.
Предыдущие исследования уже предрекали сокращение сельскохозяйственных угодий, на которых можно сажать кофейные деревья, примерно вдвое к 2050 году. Авторы нынешней работы, считают, что эффект от повышения средней температуры будет куда значительнее. Они построили экологическую модель для Латинской Америки, крупнейшего производящего кофе региона Земли, и пришли к выводу, что сокращение пригодных земель составит до 88 %. Особенно пострадают долины Никарагуа, Гондураса и Венесуэлы.
В исследовании также учтено влияние климата на медоносную пчелу и 38 других видов насекомых-опылителей кофе. Климатические изменения сыграют для них двоякую роль. В более высокогорных регионах потепление окажется благоприятным для пчел и других насекомых (22 % общей площади выращивания кофе), а вот примерно на 51 % ареала кофе численность насекомых-опылителей сократится.
Итоги исследования опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
