НОВОСТИ

СТАТЬИ

PRO SCIENCE

МЕДЛЕННОЕ ЧТЕНИЕ

ЛЕКЦИИ

АВТОРЫ

17 мая 2004, 15:10

ВОЗ рекомендует ограничить потребление сахара

Сегодня на 57 ассамблее Всемирной организации здравоохранения будет обсуждаться проблема серьёзного ограничения потребления сахара.

По данным экспертов ВОЗ, человеку следует потреблять столько сахара, чтобы с ним в организм поступало не более десяти процентов всех калорий дневного рациона. Между тем, на практике средний американец превышает ежедневную норму в 3–4 раза. Так что если рекомендации ВОЗ будут приняты, это приведёт к обвальному падению спроса на сахар.

Согласно экономическим оценкам, мировое потребление «сладкого яда», в случае принятия соответствующих рекомендаций ВОЗ, может упасть на 20 млн. тонн.

При этом газета «Известия» отмечает, что когда эксперты ВОЗ говорят о пределах потребления сахара, они имеют в виду не только сахар в чистом виде, но и так называемые «свободные сахара», которые содержатся даже в горьких напитках, острых соусах, «мясистых» колбасах, копченостях и еще во многих других продуктах. Так, пол-литровая бутылочка колы или другой газировки, покрывает весь дневной лимит сахара.

Бутовский полигон

Редакция

Электронная почта: [email protected]
VK.com Twitter Telegram YouTube Яндекс.Дзен Одноклассники
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003 года. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2022.