Так выглядит Елизавета Сурначева сегодня
Фото Алексея Чеснокова
В начале марта Росстат опубликовал стоимость минимального продуктового набора в Москве: 2 181 рублей 70 копеек в месяц.
Чтобы охладить пыл тех, кто считает, что эта цифра взята с потолка, корреспондент "Полит.ру" Елизавета Сурначева в течение месяца питается на положенную сумму и на собственном опыте намерена продемонстрировать, что расчеты государства с целью заботы о физическом и материальном состоянии граждан на чем-то все же основываются.
Сегодня Лиза решила подумать над тем, почему у нее пока плохо получается обходиться этой суммой.
1. Я неопытна. Это первая попытка прожить на столь ограниченную сумму. Как только человек попадает в кризисную ситуацию, самое сложное время, когда еще не определена стратегия выживания и оптимальные способы существования, пока нет результатов метода проб и ошибок.2. Я нерациональна. Пока у меня не сформировано даже классического женского умения сделать салат и скандал из чего угодно. Я плохо ориентируюсь в энергетической ценности, питательности и пользе продуктов. Условно говоря, 2000 килокалорий для меня – это, скорее, полкило сахара, чем сколько-то круп, молока и мяса. Как оказалось, я даже морковь употребляю нерационально.
3. Я не сориентирована. У меня нет представления о том, где и что надо покупать так, чтобы обходилось дешевле. За первую неделю я выучила, что ломаная, но вполне себе свежая и съедобная морковь, стоит в два раза дешевле, и что в принципе существуют яблоки рублей по 15-20 за килограмм, единственный недостаток которых – нетоварный вид. Слово «мясо» я воспринимаю буквально – это дорогостоящая вырезка, а опыта обращения с дешевыми с костями и субпродуктами пока нет.
4. Я не включена в условную районную социальную сеть. Те, кто выживает на крайне ограниченные суммы - они, можно сказать, профессионально включены в местное сообщество, члены которого всегда знают где, что, сколько стоит. Как только к соседнему дому привозят дешевое молоко или на рынке открывается палатка с хорошим недорогим мясом, члены сообщества узнают об этом друг от друга, аутсайдеры же, вроде меня, имеют шанс наткнуться на распродажи только случайно.
5. Я живу одна. Понятно, что для семьи - немного другие расчеты - все же «оптом дешевле». Несколько недель назад на отчетной конференции программы «Исследования бедности в локальном измерении» социологи подметили интересную деталь: на вопрос, кого же считать бедными, первыми всегда определяются именно пенсионеры, хотя настоящая «группа риска» - это семьи с детьми. Не вдаваясь в детальное описание причин подобной общественной оценки (немного об этом см. Российские бедные: от политической абстракции - к социальной реальности), не могу не заметить, что и я сама сейчас выстраиваю модель условной одинокой пенсионерки, приняв именно этот класс как самую рискованную группу (правда, модель многодетной семьи мне было бы создать несколько проблематичнее - разве только заставить голодать всю редакцию «Полит.ру»)
Все это было бы незначительными помехами, если бы передо мной стояла просто задача выживания. Однако выжить можно и на меньшую сумму, а 2 181 рубль 70 копеек – сумма, рассчитанная из представления о том, что тратящий ее - поддерживает физическое здоровье, т.е. получает достаточное количество всех необходимых веществ и витаминов.
Росстатовский пост:
- Росстатовский пост. Обед на костях. День восьмой. Текст + видео
- Росстатовский пост. Лиза узнает, что дешевых овощей и фруктов не бывает. Крылышко или ножка. Дни четвертый - шестой
- Тайна третьей картошки. День третий
- Чай, кофе и омлет «нечестный». День второй
- Лиза живет на стоимость "минимального продуктового набора". День первый
Обсудить статью
Группа Росстатовский пост vkontakte
