Так выглядит Лиза сегодня
Фото Алексея Чеснокова
В начале марта Росстат опубликовал стоимость минимального продуктового набора в Москве: 2 181 рублей 70 копеек в месяц.
Чтобы охладить пыл тех, кто считает, что эта цифра взята с потолка, корреспондент "Полит.ру" Елизавета Сурначева в течение месяца питается на положенную сумму и на собственном опыте намерена продемонстрировать, что расчеты государства с целью заботы о физическом и материальном состоянии граждан на чем-то все же основываются.
Сумма чека: 74 рубля
Куплено: фарш «домашний» 0,3 кг, лук репчатый 0,5 кг, макароны 0,5 кг
Остаток на счету: 1381 рубль 40 копеек.
Такое ощущение, что какие-нибудь две недели назад я существовала просто в другой реальности. В той жизни я тратила не более часа вечером на покупку продуктов и приготовление еды, не гуляла по ночам по микрорайону в исследовании магазинов и цен, а субботу не тратила на поездки по рынкам. По утрам я, бывало, съедала пару сладких творожков (50 рублей за завтрак – транжира), обедала в центре (страшно представить) и запекала какое-нибудь куриное филе под сыром (о ужас) и овощами на ужин. Еще я ела очень много цитрусовых, чтобы уберечься от авитаминоза.
Цены не только на продовольствие, но и на все остальное, приобрели теперь совсем другие масштабы. То, что стоит дешевле, измеряется в процентах от ежедневного продуктового бюджета в 70 рублей (котлета свиная одна штука – превышает бюджет рублей на 10, батарейка AAA в ценовом эквиваленте была бы съедена за полдня). То, что дороже,– в долях от месячного бюджета (билет на концерт Пола Анки я могла бы есть почти полгода).
В супермаркете продаются какие-то удивительно дешевые продукты, своей ценой вызывающие немедленное желание отнести их к кассе. Тушенка за 15 рублей против стандартных 40-50, растительное масло за смешные 32 рубля и даже консервированные ананасы рублей за 25. Правда, в «тушенке» сои и ненатуральных добавок даже больше, чем жира, а растительное масло наполовину из суррогата. Я пока еще жить хочу.
Итак, рекомендованные макароны по-флотски из-за неоправданно высокой цены на тушенку решено готовить с мясным фаршем (43 рубля за 0,3 кг) и луком (10 рублей за 0,5 кг).
Во вчерашних промежуточных выводах я забыла еще один важный пункт, о нем мне в своем «письме» напомнила сегодня Ревекка Марковна Фрумкина:
Я думаю, что на указанную им сумму один человек прожить все-таки может – но при следующих условиях:
1) Он/она не работает в «Полит.ру» - и вообще нигде не работает, потому что у любого работающего человека просто не хватит времени: ни на поиски соответствующего набора продуктов, ни на его рациональное использование…
Однако ж согласно определению Управления статистики цен и финансов Федеральной службы государственной статистики, стоимость «минимального набора продуктов питания» подсчитана на основе минимального набора продуктов питания для мужчины трудоспособного возраста, расчет идет по средним ценам в регионе. Где же водятся эти цены?
Росстатовский пост:
- Кризис первого месяца или почему у меня не получается. День девятый. Текст, фото, видео
- Обед на костях. День восьмой. Текст + видео
- Лиза узнает, что дешевых овощей и фруктов не бывает. Крылышко или ножка. Дни четвертый - шестой
- Тайна третьей картошки. День третий
- Чай, кофе и омлет «нечестный». День второй
- Лиза живет на стоимость "минимального продуктового набора". День первый