20 января 2021, среда, 00:36
VK.comFacebookTwitterTelegramInstagramYouTubeЯндекс.ДзенОдноклассники

НОВОСТИ

СТАТЬИ

PRO SCIENCE

МЕДЛЕННОЕ ЧТЕНИЕ

ЛЕКЦИИ

АВТОРЫ

25 марта 2008, 15:02

Росстатовский пост: Кризис шарма. День 14

Так выглядит Лиза сегодня. Фото Алексея Чеснокова

Так выглядит Лиза сегодня
Фото Алексея Чеснокова

В начале марта Росстат опубликовал стоимость минимального продуктового набора в Москве: 2 181 рублей 70 копеек в месяц.

Корреспондент "Полит.ру" Елизавета Сурначева в течение месяца питается на положенную сумму и на собственном опыте намерена продемонстрировать, что расчеты государства с целью заботы о физическом и материальном состоянии граждан на чем-то все же основываются.

А сегодня, друзья, мы поговорим не обо мне, а о вас. Говоря иначе, я займусь ответами на замечания, которые до сих пор не прокомментировала ни тут, ни вчера в эфире «Эхо Москвы».

1. Про «жить невозможно»

Возможно. Можно питаться на 2 181 рубль 70 копеек в месяц. Можно и на 500 рублей в месяц, вопрос только в том – чем питаться и сколько времени на это тратить.

2. Про «жить возможно»

Жить невозможно, существовать возможно. Можно есть картошку, рис, макароны и куриную печень. Можно тратить по полдня на походы по рынкам и готовку блюд. Можно составлять подробное меню завтраков и ужинов. Но пока мне этот образ жизни не представляется ни рациональным, ни желаемым, ни необходимым вообще. Грубо говоря, провожая бабушку на заслуженный отдых на пенсии, мы предполагаем, что весь остаток жизни человек потратит на поиск и приготовление еды.

Вообще, из тех, кто пишет мне про возможность ежемесячного питания на весьма ограниченные суммы, можно выделить две больших группы:

а) Студенты, граждане в состоянии временного кризиса, холостяки, любители походов.

Общая черта: положение краткосрочное.

Общие рекомендации: много круп, маргарин вместо масла, витамины из аптеки вместо овощей и фруктов, консервы вместо мяса. Следуя этим рекомендациям, можно вообще почти ничего не тратить на еду.

Однако суть эксперимента -- не выжить на ограниченные суммы в мегаполисе, а исследовать то, что называется «минимальным продуктовым набором», разработанным, напоминаю, на основе рекомендация Минздравсоцразвития из представлений о сбалансированном питании.

б) Девушки, женщины, сельдереевые «девки на диете», дающие действительно полезные советы о том, где, почем и сколько, чем пренебрегать, что готовить и как хранить.

Все бы ничего, только есть пара существенных моментов:

- Все эти рекомендации исходят от сравнительно молодых особей женского пола и рассчитаны на весьма непрожорливую девушку. То есть на ту, кому в день для поддержания сил требуется съесть ложку творога на завтрак и суп на ужин, или овсянку на завтрак и можно ничего на ужин. Мне, по большому счету, шесть дней в неделю достаточно примерно того же. Но сумма в 2 181 рубль 70 копеек, напоминаю снова, рассчитана исходя из рекомендаций для мужчины трудоспособного возраста – то есть каша и яичница на завтрак, первое, второе и третье на обед, да еще и какой-никакой ужин.

- Ни одна из тех девушек, которые в теории блестяще расписали здоровый, полезный и вкусный рацион, сама на подобные суммы не питается. Помимо прочего, у меня со всеми блестящими схемами и идеями в голове, на деле пока выходит несколько иначе. Необъяснимо, но факт. И в этом еще одна отличительная особенность эксперимента – не домыслы и расчеты, а вполне ощутимая реальность.

в) Еще есть те, кто включает логику "мы живем плохо, значит, надо и нужно всем так жить", но мы о них не будем разговаривать.

3. Про «безрукую маменькину дочку»

«Безрукая маменькина дочка» лет с восьми умеет накормить не только себя, но и всю семью обедом и ужином из нескольких блюд и десерта и прекрасно представляет, сколько времени и сил на это уходит, даже если не выискивать по всему району самые дешевые продукты и не выдумывать все из ничего.

4. Про «почему я не закупаю сразу и много, ведь так дешевле»

Конечно, выгоднее было бы покупать сразу мешок картошки, пять килограмм риса, мороженое мясо оптом и хранить его в морозильной камере, а еще ящик лука и трехлитровую бутылку растительного масла, там же прихватить дешевого кофе в зернах, сахар, консервы и квашеную капусту (если не заквасила сама в прошлом году) – так не то, что на месяц, на все полгода вполне хватит. Вопрос только в том, кто и каким образом все это будет тащить до моего дома. Наши люди в булочную на такси не ездят.

5. Про «портит продукты»

В нормальной жизни я съедала буханку хлеба за два-три дня: делала бутерброды, ела с супом, добавляла подсохшие куски в шарлотку. В этой жизни мне не с чем делать бутерброды, а шарлотка до августа отменена как класс. Пока я этого не осознала, первый и последний батон хлеба в этом месяце успел начать портиться  и был в срочном подсушен на сухари к супам, бульонам и чаю.

Молоко испортилось в три дня  - быстрее, чем нормальный пакет – потому что стоило не 40 рублей, а 25, и свойствами обладало соответствующими. Таким образом мы узнали, что самые дешевые продукты – далеко не самые качественные и долгохранящиеся.

Яйца, которых мне по любым медицинским нормам полагается не более трех-четырех штук в неделю, если бы не были в своем чистом остатке потрачены на приготовление печенья в выходные, тоже пришли бы в негодность уже сегодня. Те, что продаются на 10-15 рублей дешевле обычных, как ни странно, хранятся несколько меньше. Это означает следующий очевидный факт: жить одному несколько дороже. Однако это совсем не означает, что одиноких жителей не существует, а потому моя модель не имеет права на существование.

А теперь все-таки немного обо мне.

Моя по-настоящему большая ошибка свершилась вчера вечером. Не позавтракав утром, не отобедав днем, представляя, что домой я доберусь только к полуночи, около восьми вечера в состоянии прилипшей носом к витрине с едой, я была обнаружена на факультете своей одногруппницей. Это было что-то вроде наваждения – до сих пор не могу объяснить, как же я выложила целых 35 рублей за салат и, что уж совсем непростительно, 25 рублей за пирожное, да еще 8 за чай. Итого: 68 рублей (напоминаю, всего мне на день полагается около 70) за бесполезную закуску.

В свое оправдание могу сказать лишь следующее: я очень хотела есть.

Остаток счета: 920 рублей 50 копеек.

Росстатовский пост:

Обсудить статью

Группа Росстатовский пост vkontakte

 

Обсудите в соцсетях

Главные новости

19.01 21:46 Московские власти установили прожиточный минимум на 2021 год
19.01 21:01 США внесли в санкционный список российский трубоукладчик «Фортуна». Он строит «Северный поток-2»
19.01 20:28 Две школьницы выпали из окна многоэтажного дома в Химках
19.01 20:12 Впервые в истории США на пост в администрации выдвинули трансгендера
19.01 19:35 Татарстан построит вокруг границ 20-километровую буферную зону из-за африканской чумы свиней
19.01 19:01 «Всем привет из Матросской тишины»: Навальный написал обращение из СИЗО
19.01 18:25 Фильм Навального о дворце Путина за час набрал миллион просмотров
19.01 18:00 Литва на пять лет запретила въезд Филиппу Киркорову
19.01 17:59 Поисково-спасательные работы после схода лавины в Домбае завершены
19.01 17:41 «У Путина нет никакого дворца». Песков прокомментировал расследование Навального
19.01 17:19 ФБК опубликовал расследование о «дворце Путина» в Геленджике. Его стоимость — 100 млрд рублей
19.01 16:45 Турция полностью запретила рекламу в Twitter, Pinterest и Periscope
19.01 16:18 «Газпром» допустил отмену строительства «Северного потока–2»
19.01 15:43 В Таганроге задержали подозреваемого в краже оборудования с «самолета Судного дня»
19.01 15:28 Минздрав: число пациентов с ковидом в России сократилось на 6,6%
19.01 15:17 Бывшему главе Минздрава Пензенской области смягчили приговор за изнасилование врача
19.01 14:38 «Интерфакс»: Некоторые регионы Урала приостановили вакцинацию от коронавируса, так как использовали все дозы препарата
19.01 14:31 Власти Сахалина решили использовать QR-коды для вакцинированных вместо бейджей
19.01 14:18 Роспотребнадзор: антиковидная вакцина «Эпиваккорона» эффективна на 100%
19.01 14:07 «Утверждения относительно того, что кто-то кого-то боится, – это абсолютная ерунда»: Песков заявил, что Путин не боится Навального
19.01 14:00 Новый вид пауков был назван в честь канадского певца и поэта Леонарда Коэна
19.01 13:50 Из-за схода лавины в Норильске задержали еще двух дежурных диспетчеров администрации города
19.01 13:31 Суд не принял иск Навального к Пескову о защите чести и достоинства
19.01 13:17 Прокуратура: Перед ЧП в Домбае специалисты выстрелили для принудительного спуска лавины с горы
19.01 12:59 В Москве на ВДНХ решили установить две фигуры Берии
19.01 12:52 В 2020 году «Роснефть» выпустила в реки 65 млн мальков рыб
19.01 12:51 В Хабаровском крае создадут центр судебных экспертиз для содержания и лечения диких животных
19.01 12:13 Палестина получит 5 тыс. доз российской вакцины «Спутник V»
19.01 12:00 Более восьми тысяч лет назад обитатели острова на Онежском озере украшали себя лосиными зубами
19.01 12:00 Новость из прошлого: 19 января 2001 года — Иосифу Кобзону вновь закрыли въезд в США
19.01 11:59 Трамп отменил запрет на въезд в США из Европы. Байден пообещал его вернуть
19.01 11:49 Хабаровского журналиста оштрафовали на 75 тыс. рублей за съемку на протестах и в третий раз задержали
19.01 11:27 В России зарегистрировали более 21 тыс. случаев COVID-19 за сутки
19.01 11:11 На «Звезде» начали строить новый газовоз
19.01 10:37 Скончался бывший ведущий программы «Время» Игорь Выхухолев
19.01 10:05 СК возбудил дело о халатности после гибели человека под лавиной в Домбае
19.01 10:00 Электрические угри способны охотиться группами
19.01 09:55 «Оренбургнефть» экономит миллиард в год благодаря модернизации энергосети
19.01 09:34 Белоруссия получит компенсацию из-за лишения чемпионата мира по хоккею
19.01 09:25 РБК: самарского полицейского проверят на «слив» информации о поездках возможных отравителей Навального
19.01 08:44 Эпидемиолог предположила, что спад заболеваемости коронавирусом в России будет к лету
19.01 08:20 На Сахалине в купели для крещенских купаний нашли нефтепродукты
19.01 07:44 РАПСИ: Члены ОНК проверили условия содержания Навального в СИЗО и не нашли нарушений
19.01 07:13 Открытие парижского Диснейленда перенесли на апрель
19.01 06:37 Для расстрелявшего сослуживцев срочника Шамсутдинова запросили 25 лет колонии
19.01 06:08 После схода лавины в Домбае четырех человек нашли живыми
19.01 05:30 В мире с начала пандемии коронавирус выявили у 95,5 млн человек
18.01 21:53 В Петербурге на акции в поддержку Навального подрались две пожилые женщины. Одна из них была за Путина
18.01 21:19 Меланья Трамп заявила, что сделала Белый дом красивее
18.01 20:52 В Буйнакске после отравления сотен человек питьевой водой задержали главу «Водоканала»
«АвтоВАЗ» «ВКонтакте» «Газпром» «Зенит» «Мемориал» «Мистраль» «Оборонсервис» «Роснефть» «Спартак» «Яблоко» Абхазия Австралия Австрия Азербайджан Антимайдан Аргентина Арктика Армения Афганистан Аэрофлот Башкирия Белоруссия Бельгия Болгария Бразилия ВВП ВКС ВМФ ВПК ВТБ ВЦИОМ Ватикан Великобритания Венгрия Венесуэла Владивосток Внуково Волгоград ГИБДД ГЛОНАСС Генпрокуратура Германия Голливуд Госдеп Госдума Греция Гринпис Грузия ДТП Дагестан Дания Домодедово Донецк ЕГЭ ЕСПЧ Евровидение Еврокомиссия Евромайдан Евросоюз Египет Екатеринбург ЖКХ Израиль Ингушетия Индия Индонезия Интерпол Ирак Иран Испания Италия Йемен КНДР КПРФ Казань Казахстан Калининград Камчатка Канада Каталония Кемерово Киев Кипр Киргизия Китай Коми Конституция Красноярск Кремль Крым Куба Курилы ЛГБТ ЛДПР Латвия Ливия Литва Лондон Луганск МВД МВФ МГУ МКС МОК МЧС Малайзия Мексика Минздрав Минкульт Минобороны Минобрнауки Минпромторг Минсельхоз Минск Минтранспорта Минтруд Минфин Минцифры Минэкономразвития Минэнерго Минюст Молдавия Мосгордума Мосгорсуд Москва НАСА Нигерия Нидерланды Новосибирск Норвегия ОБСЕ ООН ОПЕК Одесса Омск ПДД Пакистан Паралимпиада Париж Пентагон Польша Приморье РАН РЖД РПЦ РФС Росавиация Росгвардия Роскомнадзор Роскосмос Роспотребнадзор Россельхознадзор Россия Росстат Ростех Ростуризм СМИ СССР США Сахалин Сбербанк Севастополь Сербия Сирия Сколково Славянск Сочи Таджикистан Таиланд Татарстан Трансаэро Турция УЕФА Узбекистан Украина ФАС ФБР ФИФА ФСБ ФСИН ФСКН Филиппины Финляндия Франция Хакасия Харьков ЦИК ЦРУ ЦСКА Центробанк Чехия Чечня Швейцария Швеция Шереметьево Эбола Эстония ЮКОС Якутия Яндекс Япония авиакатастрофа автопром алкоголь амнистия арест армия археология астрономия аукционы бактерии банкротство беженцы безработица бензин беспилотник беспорядки биатлон бизнес благотворительность блогосфера бокс болельщики вандализм взрыв взятка вирусы вузы выборы гаджеты генетика гомосексуализм госбюджет госзакупки госизмена деньги дети доллар допинг драка евро журналисты законотворчество здоровье землетрясение изнасилование импорт инвестиции инновации интернет инфляция ипотека искусство ислам исследования история казнь кино кораблекрушение коронавирус коррупция космос кража кредиты культура лингвистика литература математика медиа медицина метро мигранты монархия мошенничество музыка наводнение налоги нанотехнологии наркотики наука недвижимость нейробиология некролог нефть образование обрушение общество ограбление оппозиция опросы оружие офшор палеонтология педофилия пенсия пиратство планетология погранвойска пожар полиция похищение правительство право православие преступность продовольствие происшествия ракета рейтинги реклама религия ретейл робототехника рубль санкции связь сепаратизм следствие смартфоны смертность социология спецслужбы спутники статистика страхование стрельба строительство суды суицид тарифы театр телевидение теракт терроризм технологии транспорт туризм убийство фармакология физика фоторепортаж футбол хакеры химия хоккей хулиганство цензура школа шпионаж экология экономика экспорт экстремизм этология «Единая Россия» «Исламское государство» «Нафтогаз Украины» «Правый сектор» «Северный поток» «Справедливая Россия» «болотное дело» Александр Лукашенко Александр Новак Александр Турчинов Алексей Кудрин Алексей Навальный Алексей Улюкаев Алтайский край Амурская область Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антон Силуанов Аркадий Дворкович Арсений Яценюк Астраханская область Барак Обама Басманный суд Башар Асад Белый дом Борис Немцов Бутовский полигон Валентина Матвиенко Верховная Рада Верховный суд Виктор Янукович Виталий Мутко Владимир Жириновский Владимир Зеленский Владимир Маркин Владимир Мединский Владимир Путин Вячеслав Володин Дальний Восток День Победы Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин Дональд Трамп Евгения Васильева Забайкальский край Интервью ученых Ирина Яровая Иркутская область История человечества Калужская область Кирилл Серебренников Кировская область Конституционный суд Космодром Байконур Краснодарский край Красноярский край Ксения Собчак Ленинградская область МИД России Мария Захарова Михаил Прохоров Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский Московская область Мурманская область Надежда Савченко Наталья Поклонская Нижний Новгород Николас Мадуро Нобелевская премия Новосибирская область Новый год Олег Дерипаска Олимпийские игры Ольга Голодец Павел Дуров Палестинская автономия Папа Римский Первый канал Пермский край Петр Порошенко Почта России Приморский край Рамзан Кадыров Реджеп Эрдоган Республика Карелия Ростовская область Саратовская область Саудовская Аравия Свердловская область Сергей Лавров Сергей Нарышкин Сергей Полонский Сергей Собянин Сергей Шойгу Следственный комитет Совбез ООН Совет Федерации Ставропольский край Счетная палата Тереза Мэй Тюменская область Франсуа Олланд Хабаровский край Хиллари Клинтон Человек дня Челябинская область Черное море Эдвард Сноуден Элла Памфилова Эльвира Набиуллина Эммануэль Макрон Южная Корея Юлия Тимошенко Юрий Чайка авторское право администрация президента акции протеста атомная энергия баллистические ракеты банковский сектор биология большой теннис визовый режим военная авиация выборы губернаторов газовая промышленность гражданская авиация гуманитарная помощь декларации чиновников дороги России информационные технологии климат Земли компьютерная безопасность космодром Восточный крушение вертолета легкая атлетика лесные пожары междисциплинарные исследования мобильные приложения морской транспорт некоммерческие организации общественный транспорт патриарх Кирилл пенсионная реформа пищевая промышленность права человека правозащитное движение преступления полицейских публичные лекции российское гражданство русские националисты русский язык сельское хозяйство сотовая связь социальные сети стихийные бедствия телефонный терроризм уголовный кодекс фигурное катание финансовый рынок фондовая биржа химическое оружие хроники обнуления эволюция экономический кризис ядерное оружие Великая Отечественная война Вторая мировая война Ирак после войны Ким Чен Ын Революция в Киргизии Российская академия наук Стихотворения на случай Федеральная миграционная служба Федеральная таможенная служба борьба с курением выборы мэра Москвы здравоохранение в России связь и телекоммуникации тюрьмы и колонии Совет по правам человека аварии на железной дороге естественные и точные науки закон об «иностранных агентах» компьютеры и программное обеспечение видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» Новые технологии, инновации Сочи 2014 рейтинг Forbes Аль-Каида Кабардино-Балкария Левада-Центр Нью-Йорк Санкт-Петербург отставки-назначения шоу-бизнес Ростов-на-Дону ЧМ-2018 Книга. Знание ВИЧ/СПИД Путин20летназад новость20летназад Apple Bitcoin Boeing Facebook G20 Google iPhone IT Microsoft NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Telegram Twitter Wikileaks YouTube

Редакция

Электронная почта: polit@polit.ru
Телефон: +7 929 588 33 89
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003 года. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2021.