В Екатеринбурге 12 человек отравились роллами, 11 из отравившихся были госпитализированы, сообщает ВВС. Острые кишечные инфекции после употребления роллов в ресторане «Сушкоф» были диагностированы у посетителей с 25 по 27 июня.
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области расследует данные случаи.
В начале июня главный санитарный врач Геннадий Онищенко рекомендовал россиянам не посещать суши-рестораны. По его словам, часто рыба, используемая для приготовления этих блюд в России, поражена «глистными инвазиями». Чего вам неймется? Придите в ресторан, пусть вам сварят рыбу. Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память», - посоветовал глава Роспотребнадзора.
8 июня Роспотребнадзор сообщил, что специалисты ведомства проверили в феврале-апреле 55 ресторанов японской кухни в Москве и во всех обнаружили нарушения санитарных норм и законодательства в сфере защиты прав потребителей. По результатам проверок вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 тысячи рублей, а одно дело передано в суд.
