Фьючерсы на сахар-сырец за последние три месяца выросли на 16%, пишет Bloomberg.
Как отмечает агентство, подобный рост является рекордным начиная с 2013 года. В этом месяце стоимость увеличилась на 11%, что является наибольшим приростом среди 22 товаров Bloomberg Commodity Index. По прогнозу, после пяти лет профицита спрос на сахар будет превышать предложение.
Отмечается, что производство сахара снизится из-за климатического феномена Эль-Ниньо. Ожидается, что дефицит возрастет более чем в два раза – до 6,2 млн тонн.