Блогер Павел Пряников пишет:
«Зерно – очень чувствительный продукт к рыночному взаимодействию. Если происходит очень сильное вмешательство государства в зерновой рынок – примерно как в Поволжье в 1921-22 годах при мобилизационной экономике советской власти или в Индии 1940-х – можно получить голод. Если предоставить этот сектор стихии свободного рынка – результатом тоже может быть голод. Зерну необходима тонкая настройка между госучастием и рынком. <…>
Экономический историк Скотт Рейнольдс Нельсон в своей книге «Океаны зерна» описывает, что именно свободный рынок был виновником страшного Голодомора в Ирландии в 1840-е, когда на эту страну обрушилась картофельная болезнь «фитофтора». В течение 3-4 лет она уничтожала картофель, как только тот всходил. Последствия ирландского голода, наверное, были самыми масштабными в истории Европы – за три года умерла треть населения острова, ещё треть эмигрировала в США и другие британские колонии».
